Remplacement des injecteurs dans une cuisinière à gaz “Gefest” : guide détaillé pour le remplacement des buses

Vous avez remarqué des flammes jaunes pendant le fonctionnement du brûleur ? De la suie apparaît sur les ustensiles ? Vous ne comprenez absolument pas ce qui se passe ? Le problème est très répandu et se résout simplement. Nous allons vous expliquer comment effectuer le remplacement des gicleurs dans la cuisinière à gaz « Guefest » et vous dévoiler les subtilités techniques.

Dans cet article, vous pourrez vous familiariser avec le principe de fonctionnement de l'équipement à gaz, ainsi qu'avec la fonction et les spécificités des injecteurs. Pour comprendre l'origine des problèmes, nous allons voir à quoi servent les gicleurs. Nous examinerons les différents types de buses.

Nos recommandations vous aideront à remplacer sans problème les dispositifs alimentant le gaz pour la cuisson. Vous apprendrez comment entretenir l'équipement ménager. Après lecture, vous pourrez évaluer la situation par vous-même et comprendre s'il faut les remplacer ou simplement les nettoyer.

Principe de fonctionnement de la cuisinière à gaz

Depuis la conduite de gaz ou depuis la bouteille, sous l'effet de la pression, le gaz est envoyé dans le gazoduc qui fait partie intgrante de la cuisinière à gaz. Ensuite, le combustible traverse l'injecteur, pénètre dans le corps du brûleur où il se mélange à l'air et ne s'enflamme qu'ensuite en passant par les diffuseurs.

Le gaz de ville diffère du gaz en bouteille par les paramètres de pression – c'est la raison principale et la plus courante pour laquelle un remplacement des injecturs est nécessaire. Dans les autres cas, on peut le plus souvent se limiter à un simple entretien, sans procéder au remplacement.

Qu'est-ce qu'un gicleur ?

Le gicleur est l'un des principaux composants de la cuisinière à gaz. Il assure l'arrivée du gaz bleu au brûleur en quantité suffisante et à la pression requise. Le fonctionnement de la cuisinière à gaz serait tout simplement impossible sans l'injecteur.

Les écarts dans le fonctionnement des gicleurs sont visibles immédiatement : ils se remarquent par des flammes jaunes et rouges et par la suie sur les ustensiles.

Par sa forme, le gicleur ressemble à un boulon, dans la tête duquel se trouve un orifce de passage. Le diamètre de l'orifce doit correspondre à la pression du combustible fourni et à la puissance du brûleur.

Il faut tenir compte du fait que la pression du gaz de réseau et du gaz en bouteille diffère considérablement, donc le diamètre de l'injecteur pour ces types de carburant sera différent.

L'injecteur régule la pression et assure l'arrivée de gaz dans le brûleur dans le volume requis, équivalent au volume d'air nécessaire à un processus de combustion normal.

Pour garantir un fonctionnement optimal de la cuisinière, éviter l'émission de substances nocives, le facteur de fumage, normaliser la consommation de carburant, il faut installer des injecteurs dont les dimensions et le diamètre de l'orifice de sortie correspondent aux exigences du fabricant de la cuisinière à gaz.

Types de gicleurs et leurs principales caractéristiques

Les injecteurs avec une tête hexagonale, un filetage extérieur et un orifice intérieur longitudinal. Dans la grande majorité des cas, ils sont en bronze.

Les injecteurs pour gaz de réseau et gaz en bouteille diffèrent par la longueur du filetage et le diamètre du canal d'arrivée de gaz, ce qui est lié à la différence de pression d'alimentation en carburant.

Sur la partie frontale est apposé un marquage indiquant le débit de l'injecteur. Les unités de mesure sont le volume de gaz en centimètres cubes que l'injecteur peut laisser passer en 1 minute.

Il existe deux types d'injecteurs : pour gaz naturel (ils se caractérisent par un diamètre d'orifice plus grand et un corps plus court) et pour gaz liquéfié (ils se caractérisent par un diamètre d'orifice plus petit et un corps plus long, en raison de la pression plus élevée).

La pression dans la bouteille dépasse la pression dans le réseau de gaz, ce qui explique le diamètre plus petit de la tête de l'injecteur correspondant. La puissance du brûleur est déterminée par sa taille, donc les diamètres des orifices des injecteurs correspondants seront différents.

Le diamètre de l'orifice de l'injecteur doit correspondre à la pression du gaz :

• Grand brûleur – 1,15 mm (20 bars) ; 0,6 mm (50 bars) ; 1,15 mm (20 bars) ; 0,75 mm (30 bars).
• Brûleur moyen – 0,92 mm (20 bars) ; 0,55 mm (50 bars) ; 0,92 mm (20 bars) ; 0,65 mm (30 bars).
• Petit brûleur – 0,75 mm (20 bars) ; 0,43 mm (50 bars) ; 0,7 mm (20 bars) ; 0,5 mm (30 bars).
• Brûleur du four – 1,2 mm (20 bars) ; 0,65 mm (50 bars) ; 1,15 mm (20 bars) ; 0,75 mm (30 bars).

Il faut tenir compte du fait qu'un fonctionnement incorrect des injecteurs peut être dû non pas à un changement de type de carburant, mais simplement à un colmatage de l'orifice de sortie. Dans ce cas, on peut procéder au nettoyage des injecteurs sans avoir recours à leur remplacement.

Technologie de nettoyage des injecteurs

De temps en temps, il faut changer les injecteurs ou les nettoyer. La périodicité recommandée pour cette opération est d'une fois par an.

Les injecteurs colmatés détériorent la qualité de la flamme, entraînent une réduction de la quantité de chaleur émise. De plus, la consommation de carburant augmente, ce qui est indésirable pour les propriétaires d'équipement au gaz liquéfié. Ce fait ne satisfera pas non plus les propriétaires de logements dotés de compteurs de gaz.

Pour nettoyer les gicleurs, il vous faudra :

• Des produits universels – du bicarbonate de soude ou du vinaigre, du liquide vaisselle ;
• Un produit nettoyant pour la vaisselle ;
• Une brosse à dents ;
• Un fil fin ou une aiguille.

Les travaux commencent par le retrait de la calamine, de la suie et de la graisse de la zone où se trouve le gicleur. Vous devez dévisser l'injecteur et le faire tremper dans un détergent, une solution de bicarbonate de soude ou de vinaigre.

Pour nettoyer les gicleurs, aucun outil spécial n'est nécessaire, il suffit d'avoir à portée de main un fil fin, une brosse à dents et un détergent.

La surface extérieure peut être nettoyée avec une brosse à dents en utilisant une poudre nettoyante ménagère ordinaire. L'orifice du gicleur doit être nettoyé avec une aiguille ; un soufflage à l'aide d'une pompe ou d'un compresseur est parfois justifié.

Le gicleur nettoyé et séché doit être remis en place. Il faut noter que si un joint d'étanchéité est présent sous le gicleur, vous devez le remplacer.

Instructions pour le remplacement des injecteurs

Si le nettoyage des gicleurs ne donne pas de résultats, ou si vous avez décidé de passer d'un type de gaz à un autre, le remplacement des gicleurs est simplement nécessaire. Il faut tenir compte du fait qu'il n'existe pas de buses universelles. Chaque modèle a ses propres particularités.

Par conséquent, si vous devez convertir une cuisinière « Guefest », vous devez acheter un kit de gicleurs spécifiquement pour l'appareil de cette marque. Vous pouvez acheter un tel kit dans presque tous les magasins spécialisés en équipement gazier. S'il n'est pas disponible, vous pouvez toujours vous adresser au fabricant officiel ou à son représentant.

Préparation de la cuisinière au remplacement des buses

La préparation aux travaux de remplacement des buses dans la cuisinière à gaz « Guefest » commence par la fermeture du robinet d'arrivée du gaz de ville ou la fermeture de la vanne sur la bouteille. Ensuite, vous devez retirer la grille et extraire les brûleurs. Tous ces travaux sont simples et ne nécessitent aucun outil.

Si l'on regarde à l'intérieur des ouvertures apparues après l'extraction des brûleurs, on ne voit pas les gicleurs eux-mêmes. Cela est dû aux particularités de conception de la cuisinière. Dans la plupart des modèles modernes, il est beaucoup plus facile d'accéder aux gicleurs. Mais dans notre cas, c'est un peu plus compliqué – il faut démonter le plateau de la cuisinière.

Après avoir retiré les brûleurs, nous voyons que l'accès aux gicleurs est impossible sans démonter le plateau – le panneau métallique supérieur fixé par des vis.

Pour démonter le plateau, il faut dévisser les vis à l'aide d'un tournevis cruciforme. Dans les différents modèles de cuisinières « Guefest », le nombre de vis peut varier. Mais elles se trouvent toutes sur la partie supérieure du plateau, à l'avant et à l'arrière. Après avoir dévissé les vis, le plateau se soulève simplement.

Parfois, à cause de la graisse, le plateau n'est pas facile à retirer, il semble collé au corps. Dans ce cas, il faut le soulever avec un tournevis ou un couteau solide. Après avoir retiré le plateau, le corps et le plateau lui-même doivent être soigneusement nettoyés de toute saleté.

Après avoir retiré le couvercle, vous verrez deux bandes métalliques qui servent de guides et sont appelées traverses. Les corps de chacun des quatre brûleurs sont fixés à la traverse.

Tous les ensembles ont la même structure. La seule différence réside dans la longueur du tuyau par lequel le gaz est acheminé jusqu'à l'embout, puis de là, via le gicleur, il entre dans le brûleur.

Les brûleurs sont fixés à la traverse, tous les assemblages ont la même structure et ne diffèrent que par la longueur du tuyau.

Le corps du brûleur est fixé rigidement à la conduite, garantissant la fiabilité de l'ensemble. L'appareil n'est pas compliqué, mais il faut le comprendre pour éviter des problèmes ultérieurs de démontage des injecteurs, de leur réinstallation, ainsi que de réparation de la cuisinière Gefest si nécessaire.

Comment retirer correctement le gicleur ?

Il est courant de penser qu'il est possible de changer le gicleur dans la cuisinière sans retirer la table. Pour cela, il suffit d'une clé tubulaire spéciale. Oui, c'est possible, mais uniquement dans les modèles modernes avec d'autres caractéristiques structurelles.

Dans les modèles modernes de cuisinières à gaz, vous pouvez remplacer les gicleurs sans démonter la table, il suffit de retirer le corps du brûleur.

Si vous regardez attentivement la structure, vous verrez que dans votre cuisinière, l'embout du tuyau est fixé dans le corps du brûleur, donc il n'est pas possible d'accéder au gicleur sans retirer la table.

Quelles clés sont nécessaires pour retirer le gicleur ?

Une clé plate de 8 mm convient à la tête du gicleur, vous pouvez essayer de dévisser simplement la buse. Mais c'est vain, car généralement, le gicleur se grippe au fil du temps au point que l'embout tourne simplement autour du tuyau.

Vous serez tenté de bloquer l'écrou de l'embout avec une autre clé de 14 mm. Le raisonnement est logique et correct, mais c'est impossible car le corps du brûleur gêne.

Comment séparer l'embout avec le gicleur du brûleur ?

Pour accéder à l'écrou de l'embout, il faut libérer l'embout lui-même du corps du brûleur. Le seul obstacle est un dispositif de retenue en forme de plaque courbée.

Après avoir retiré la plaque de fixation, vous pouvez facilement libérer le tuyau avec l'embout et le gicleur du corps du brûleur.

Il vous suffit de comprimer la plaque et de tirer légèrement vers vous. Après avoir retiré le dispositif de retenue, il vous suffit de pousser sur le tuyau ; ainsi, l'embout descendra et sortira facilement du corps du brûleur.

Méthodes d'extraction du gicleur

Il existe deux méthodes pour retirer le gicleur de l'embout. Dans la première, il suffit de maintenir l'écrou de l'embout avec une clé et de dévisser le gicleur avec une autre. Si pour une raison quelconque vous ne parvenez pas à dévisser facilement le gicleur, vous pouvez alors recourir à la deuxième méthode.

Il est plus confortable de travailler si le gicleur avec l'embout est dans les mains, plutôt que fixé sur la canalisation. Il suffit de tirer l'embout vers soi, et il se libère de la canalisation. On peut alors grandement faciliter le travail. L'écrou de l'embout peut être serré dans un étau pour dévisser facilement le gicleur, sans risquer d'endommager la canalisation.

Après avoir déconnecté l'embout avec le gicleur de la canalisation, il est possible de dévisser l'injecteur depuis n'importe quelle position confortable.

Chacun des injecteurs pour la cuisinière à gaz « Guefest », comme tout injecteur pour une autre marque et modèle de cuisinière, possède son propre marquage. Il n'est donc pas nécessaire de mémoriser l'emplacement des gicleurs lors de leur retrait des embouts. Il n'y aura aucun problème pour le réassemblage ultérieur.

Les joints toriques de la canalisation

La conception du gicleur et de son raccord avec l'embout ne prévoit pas l'utilisation de rubans d'étanchéité. Cependant, un dispositif de sécurité contre les fuites de gaz existe bel et bien. Il faut noter qu'après le retrait de l'embout de la canalisation, le joint torique en caoutchouc reste généralement à l'intérieur.

Après avoir retiré le gicleur de l'embout, il est nécessaire d'extraire le joint torique de ce dernier et de le remettre sur la canalisation.

Pour éviter qu'il ne se perde lors du retrait du gicleur, il faut le sortir de l'embout et le placer sur la canalisation. Si un changement de gicleurs est effectué, il est conseillé d'acheter également un jeu de joints toriques pour les remplacer aussi.

Procédure d'installation des gicleurs

Après avoir effectué le retrait des gicleurs des embouts, vous pouvez immédiatement procéder à leur installation. Toutes les opérations s'effectuent dans l'ordre inverse.

Commencez par visser l'injecteur dans l'embout à l'aide d'une clé. Ensuite, placez l'embout sur la canalisation, remontez-le vers le corps du brûleur et installez-le, en remettant la plaque de fixation à sa place d'origine.

Sur ce, le remplacement des gicleurs dans les brûleurs de la cuisinière à gaz peut être considéré comme terminé ; il ne reste plus qu'à remettre la table en place et à la fixer avec les vis.

Remplacement de l'injecteur dans le four

Tout comme pour le remplacement des injecteurs dans les brûleurs, on ne peut pas se passer de travaux préparatoires. Accéder aux gicleurs du four n'est pas non plus facile. Alors que pour les brûleurs, il a fallu démonter la table, pour remplacer les injecteurs du four, il faut soit démonter le plancher, soit, dans les cas difficiles, retirer la paroi latérale gauche.

Procédons dans l'ordre – le gicleur est situé dans le corps de la buse derrière la paroi gauche de la cuisinière. Pour y accéder, il faut ouvrir le couvercle du tiroir inférieur, ouvrir complètement la porte du four et tirer le plancher vers soi – il devrait se retirer facilement.

Remplacement du gicleur du four

Le brûleur du four est un tube incurvé fixé par deux vis qu'il faut dévisser. Le gicleur se trouve à l'intérieur du corps de la buse.

Le gicleur est situé à l'intérieur du corps de la buse, et s'il n'est pas trop grippé, vous pouvez facilement le dévisser et le remplacer par un neuf.

S'il n'est pas trop grippé, vous pouvez simplement le dévisser à l'aide d'une clé à tube et installer un nouveau à sa place.

Remplacement du gicleur après démontage de la paroi du four

Si vous ne parvenez pas à dévisser l'injecteur, vous devez détacher le panneau latéral gauche, fixé par trois vis verticales. Après avoir démonté la paroi, vous aurez accès à la canalisation fixée par un écrou.

Depuis cette position, vous pouvez essayer de saisir le gicleur avec une clé à fourche et tenter de le dévisser. Si vous n'arrivez toujours pas à retirer le gicleur, vous devez dévisser l'écrou, dévisser deux vis et séparer le corps avec la buse de la paroi du four.

Après avoir libéré le corps de la buse de la paroi du four, vous pouvez traiter le raccord fileté et dévisser facilement le gicleur.

Maintenant, le gicleur grippé peut être retiré depuis n'importe quelle position confortable. Il est préférable de traiter le raccord fileté avec un produit universel (par exemple VD-40), de le laisser agir quelques minutes, puis de dévisser le gicleur.

Il ne reste plus qu'à installer un nouveau gicleur dans la buse et à effectuer les travaux de fixation du corps sur la paroi du four et le remontage dans l'ordre inverse.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Remplacement des gicleurs dans la cuisinière à gaz «Gefest» :

Les gicleurs sont l'élément principal de la cuisinière à gaz ; ils régulent la pression et le volume du carburant entrant, assurant un mode de combustion optimal.

Dans les cuisinières «Gefest», le remplacement des gicleurs n'est pas aussi facile que dans les modèles modernes de fabricants plus populaires. Cependant, en suivant scrupuleusement les instructions, les travaux ne poseront pas de difficultés particulières. De plus, le remplacement est à la portée de tout le monde : aucune connaissance particulière ni outil spécial n'est nécessaire – il suffit d'être attentif, minutieux et de respecter les règles élémentaires.

Racontez comment vous avez changé les injecteurs de la cuisinière arborant le logo Gefest de vos propres mains. Partagez les nuances que vous connaissez du processus. N'hésitez pas à laisser des commentaires dans le bloc ci-dessous, à poser des questions et à publier des photos thématiques.