Réparation des cuisinières à gaz Guefest : les pannes les plus courantes et méthodes de résolution

Faire appel à un professionnel du gaz pour réparer la moindre panne de cuisinière n'est pas pratique, n'est-ce pas ? Il faut le recevoir chez vous pendant les heures de travail, souvent attendre son tour, et en plus payer pour le travail et le déplacement. Alors ne vaut-il pas mieux apprendre à réparer vous-même les cuisinières à gaz Guefest ?

En lisant notre article, vous pourrez réparer vous-même la cuisinière et effectuer une maintenance préventive pour que votre aide de cuisine fonctionne comme neuve. Nous vous expliquerons comment démonter vous-même la cuisinière à gaz, nous citerons les pannes les plus fréquentes. Pour les pannes que vous pouvez réparer vous-même, nous fournirons des instructions détaillées de réparation.

Comment accéder à l'équipement intérieur ?

Pour effectuer vous-même les réparations et accéder à toutes les pièces, vous devrez apprendre à démonter la cuisinière à gaz Gefest, mais dans la plupart des cas, il suffira de retirer ou de soulever la table de cuisson.

Comprendre comment retirer le couvercle supérieur d'une cuisinière à gaz Guefest n'est pas difficile :

1. Retirez les brûleurs. Rangez-les de la même manière qu'ils étaient disposés sur la cuisinière, pour ne pas confondre les deux brûleurs de puissance moyenne et ne pas avoir à tâtonner lors du remontage.
2. Dévissez les vis autotaraudeuses qui fixent la table de cuisson. Le plus souvent, il y en a deux – sous les brûleurs avant, mais sur certains modèles, elles sont placées sur le bord avant. Il peut aussi y avoir 2 vis sous chaque brûleur.
3. Soulevez délicatement le couvercle de la table pour ne pas écailler l'émail. S'il ne bouge toujours pas, vérifiez s'il n'y a pas de vis autotaraudeuses sur les côtés.
4. Placez un support sous la table soulevée. Si la table s'est complètement détachée, posez-la à côté horizontalement pour qu'en tombant elle n'endommage pas l'émail ou le verre.

Il arrive souvent qu'un des boulons soit grippé et ne cède pas. Dans ce cas, repliez la rondelle et coupez la tête de la vis autotaraudeuse avec une scie à métaux.

Sous la table, vous aurez accès aux injecteurs des brûleurs, aux systèmes de contrôle de gaz et d'allumage électrique – pratiquement tout ce qui peut être réparé.

Pour réparer les poignées et les boutons de commande, ou accéder aux robinets de gaz, il peut être nécessaire de retirer le panneau avant. Il est généralement fixé par deux vis en bas ou sur les côtés, mais sur certains modèles, il est maintenu par des clips. Notez que le panneau avant se retire lorsque le couvercle supérieur est relevé et que les boutons d'activation du gaz sont retirés.

Le brûleur du four est recouvert par un bac. Si vous le retirez, vous aurez accès au brûleur lui-même, au capteur de contrôle de gaz et à la bougie d'allumage piézo.

Réparation de l'allumage électrique de la cuisinière Guefest

Si vous tournez la poignée, entendez un sifflement caractéristique, appuyez sur le bouton, mais le gaz ne s'allume pas, cela signifie qu'il y a un problème avec l'allumage électrique de la cuisinière à gaz Gefest, et vous pouvez essayer de le réparer vous-même.

Si vous entendez des clics caractéristiques, cela signifie que le système fonctionne quelque part, mais qu'il n'y a d'étincelle que sur le brûleur utilisé. Si vous n'entendez pas non plus de clics, cela signifie que le bouton ou le générateur d'impulsions électriques est cassé.

L'allumage électrique d'un brûleur ne fonctionne pas

Il arrive que les clics caractéristiques de l'allumage électrique se fassent entendre, mais qu'un des brûleurs ne s'allume toujours qu'avec une allumette, ce qui signifie que le problème vient de la bougie ou de son fil.

Tout d'abord, vérifiez l'état de la bougie – elle peut être recouverte d'une couche de saleté et de graisse.

Il est facile de distinguer la bougie d'allumage électrique du capteur de contrôle de gaz : elle est épaisse, avec un isolant en céramique blanche, et se trouve plus près du centre du brûleur, dans l'évidement du diffuseur.

La couche de graisse et de poussière sur la bougie peut agir comme un isolant que l'étincelle ne peut pas traverser. Essayez de bien laver la bougie en retirant le brûleur, puis dégraissez-la avec de l'alcool ou de l'acétone. Séchez-la avec un essuie-tout ou du papier toilette, laissez-la sécher complètement, puis remettez le brûleur en place et vérifiez le fonctionnement.

Si le nettoyage n'a pas aidé, il faut chercher le problème plus loin. Soulevez la table de cuisson et examinez le fil qui va de la bougie au générateur, tout en appuyant sur le bouton d'allumage automatique. Peut-être que le fil touche la feuille d'aluminium sur l'isolation du four ou un tuyau, et qu'une étincelle se produit à cet endroit ? Elle sera mieux visible dans l'obscurité ou la pénombre – fermez la fenêtre, éteignez la lumière.

Si l'étincelle se produit ailleurs que sur la bougie, enveloppez cet endroit avec du ruban isolant et déplacez le fil de manière à ce que l'étincelle ne se produise que sur la bougie, près du brûleur.

Si cela n'a pas aidé, examinez attentivement la bougie sur toute sa hauteur : peut-être que l'isolant en céramique est fissuré, ce qui fait que l'étincelle saute plus bas que nécessaire ? Si c'est le cas, il faudra remplacer cette pièce. Avant cela, débranchez impérativement la cuisinière de la prise.

En allant au magasin pour une nouvelle bougie d'allumage électrique, souvenez-vous où vous avez mis la pince crocodile, elle est nécessaire pour l'installation de la nouvelle pièce.

Pour retirer la bougie, retirez le joint en caoutchouc, pincez et retirez la pince crocodile sous la bougie, puis trouvez et retirez le fil correspondant du générateur. Après avoir acheté la nouvelle pièce, répétez les opérations dans l'ordre inverse.

L'électro-allumage ne clique pas

Si aucun brûleur ne s'allume depuis le bouton, qu'aucun clic caractéristique ne se produit ou que le bouton ne s'enfonce pas, le problème ne vient pas des bougies. Dans ce dernier cas, il est évident qu'un nettoyage ou un remplacement du bouton sera nécessaire. Si vous n'en êtes pas sûr, il faut vérifier le fonctionnement du bloc.

Pour ce faire, procédez comme suit :

1. Débranchez la cuisinière de la prise, soulevez le dessus et trouvez le bloc auquel les fils des bougies et du bouton d'allumage automatique sont connectés.
2. Retirez tous les fils de leurs connecteurs et détachez-le de sa fixation (vis ou clips).
3. Dans les deux connecteurs épais situés sur le bord, insérez un long morceau de câble. Dans les autres prises, insérez des morceaux de fil de même longueur, dénudés des deux côtés.
4. Placez les extrémités libres des fils courts en ligne ou en carré, à égale distance les unes des autres.
5. Branchez la longue extrémité du fil dans la prise.

Des étincelles doivent apparaître entre les extrémités libres ainsi que des bruits de décharge rythmiques. Si c'est le cas, le bloc est fonctionnel : le problème vient du bouton ou du câblage. Sinon, prenez-le comme échantillon et allez au magasin en acheter un neuf.

Lors du branchement, l'essentiel est de ne pas confondre les deux fils d'alimentation avec les autres. En général, leur fiche est plus épaisse et leurs connecteurs se trouvent au bord du bloc. Les fils provenant des brûleurs peuvent être interchangés. Si le bloc est fonctionnel, le problème vient du bouton ou du câblage.

En retirant le bouton du clip, maintenez les pièces des deux côtés pour que la partie intérieure ne tombe pas entre le four et la paroi du châssis.

Commencez par bien laver le bouton : il arrive souvent qu'il colle et cesse de fonctionner à cause des accumulations de graisse sous la jupe. Il est pratique d'utiliser un spray dégraissant ou de retirer le bouton du panneau.

Plus d'informations sur les raisons pour lesquelles l'allumage piézo ne fonctionne pas sur une cuisinière à gaz lisez la suite.

Pannes du contrôle de gaz

Ce type de panne laisse souvent les ménagères perplexes : le brûleur ou le four s'allume normalement en tournant et en appuyant sur la poignée, mais s'éteint dès que vous relâchez la poignée. Le système de contrôle de gaz coupe automatiquement l'arrivée de gaz si le brûleur s'est éteint ou si la poignée a été tournée sans être enfoncée – pour la protection des enfants.

Habituellement, il suffit de maintenir la poignée enfoncée pendant 3 à 5 secondes ; le fabricant recommande 10 à 60 secondes pour être sûr. Si, même après une minute de maintien, le brûleur s'éteint, cela signifie que le système de protection contre les fuites est défectueux.

Le contrôle de gaz peut être installé uniquement dans le four ou sur tous les brûleurs. L'embout du thermocouple est placé près du brûleur, il est métallique et assez fin, et se chauffe rapidement grâce au gaz brûlé. La chaleur est transmise par un tube en cuivre au capteur de contrôle de gaz, situé dans le robinet derrière la poignée de commande du brûleur. Dès que la chaleur cesse d'arriver, la soupape magnétique du capteur s'ouvre, coupant l'alimentation en gaz.

Il arrive que le capteur de contrôle de gaz ne fonctionne pas sur une cuisinière Guefest presque neuve. La raison est simple : à l'usine, l'écrou de fixation du thermocouple au capteur dans le robinet d'alimentation en gaz du brûleur a été mal serré.

Par précaution, vérifiez et serrez les écrous de fixation du thermocouple de tous les brûleurs, afin de ne pas avoir à démonter à nouveau la cuisinière par la suite.

Ouvrez le plan de travail de la cuisinière, repérez où le tube en cuivre se fixe au robinet (derrière la poignée de commande du brûleur) et serrez cet écrou à fond.

Avec le temps, le capteur de thermocouple situé près du brûleur peut accumuler de la suie et des dépôts. Par conséquent, il chauffe plus lentement et fonctionne de manière incorrecte. Résoudre le problème est simple : nettoyez le capteur à l'aide d'un chiffon épais ou d'un papier de verre de grain zéro. Il n'est pas recommandé d'utiliser un matériau plus grossier : si des rayures subsistent sur la bougie, elle s'encrassera plus vite la prochaine fois.

La raison pour laquelle le four s'éteint immédiatement dans la cuisinière à gaz Gefest réside généralement aussi dans des problèmes de thermocouple, mais dans le four, une autre possibilité existe.

Le brûleur du four est grand, et le capteur est situé tout au bord – près des premiers injecteurs d'arrivée de gaz. Il arrive que la flamme n'atteigne pas le capteur, ou le chauffe trop faiblement. Essayez de plier le capteur avec un tournevis, ou de dévisser la vis de fixation et d'avancer un peu le thermocouple.

Lorsqu'aucune des 3 solutions proposées ne fonctionne – le thermocouple doit être remplacé. Il est fixé par un écrou d'un côté et une pince sur des boulons de l'autre. Après avoir retiré la pièce défectueuse, n'oubliez pas de l'emporter au magasin – comme échantillon.

En général, le thermocouple n'est pas cher, mais si vous êtes prêt à renoncer au contrôle de gaz sur ce brûleur, il existe une solution gratuite : un branchement direct, en contournant le capteur.

La vanne électromagnétique qui coupe l'arrivée de gaz lorsque le brûleur s'éteint peut être bloquée en position pliée – veillez à ne pas enrouler trop de fois.

Pour un branchement direct, procédez comme suit :

• coupez le gaz ;
• dévissez le thermocouple – le tube en cuivre du robinet de gaz avec le capteur ;
• avec une clé de 17, dévissez le corps du capteur à l'arrière du robinet ;
• le capteur ressemble à un bouchon avec une tige sur ressort. Fixez-le et remettez-le en place ;
• revisser le corps du capteur en place, serrez. Vissez le thermocouple ;
• ouvrez le gaz au compteur, vérifiez l'étanchéité avec de la mousse savonneuse.

Des erreurs lors de l'assemblage du robinet risquent d'entraîner une fuite de gaz et un risque d'explosion – soyez prudent et vérifiez impérativement l'étanchéité du robinet de gaz après l'assemblage.

Les brûleurs brûlent faiblement

Il arrive que quoi que vous fassiez tourner la poignée, le brûleur ne brûle qu'à puissance minimale. Si aucune mesure n'est prise, il peut finir par s'éteindre complètement. La cause est probablement un injecteur d'alimentation en gaz obstrué.

Les aliments qui ont débordé pénètrent rarement dans l'injecteur, car pendant la cuisson, celui-ci est protégé par la partie supérieure du brûleur. Plus souvent, la cause de l'obstruction est due aux produits nettoyants, en particulier ceux à base de soude.

Nettoyer le gicleur est assez simple : pour commencer, vous devez retirer la partie supérieure des brûleurs et soulever la table de cuisson ; dans certains cas, il peut être nécessaire de remplacer les gicleurs de la cuisinière. L'injecteur du brûleur est une petite pièce, le sommet du tube de gaz, avec un trou très fin au milieu.

Ce trou doit être nettoyé délicatement. Il est préférable de le faire avec un cure-dent. Il n'est pas recommandé d'utiliser des objets métalliques pour le nettoyage, afin de ne pas endommager l'ouverture.

Les aliments qui débordent pénètrent rarement dans l'injecteur, car pendant la cuisson, celui-ci est protégé par la partie supérieure du brûleur. Le plus souvent, la cause du colmatage est due aux produits de nettoyage, en particulier ceux à base de bicarbonate de soude.

Pour que la saleté nettoyée s'échappe à l'extérieur et ne tombe pas dans le tube de gaz, nous vous recommandons d'ouvrir périodiquement l'arrivée de gaz de ce brûleur – littéralement pendant une demi-seconde, mais à pleine puissance. Pour des raisons de sécurité, il faut ouvrir une fenêtre ou allumer la hotte.

Vous pouvez en savoir plus sur la façon d'augmenter la puissance d'un brûleur à gaz en lisant cet article.

Problèmes avec les boutons de commande des brûleurs

Les boutons d'arrivée de gaz du brûleur sont l'une des pièces les plus essentielles ; sans eux, il est impossible d'utiliser la cuisinière. Derrière le bouton extérieur avec sa jupe, que vous tournez, se cache un robinet de gaz, dans lequel peut être intégré un capteur de contrôle de gaz.

L'allumage électrique intégré au bouton est rare sur les cuisinières Gefest – il est généralement séparé sous forme d'un bouton distinct.

Avec le temps, les boutons peuvent cesser de tourner, commencer à coincer ou à patiner. Nous vous expliquons ci-après ce qu'il faut faire.

Le bouton s'enfonce et tourne mal

Ce problème n'est pas rare ; si on le néglige, le bouton peut cesser complètement de tourner. La cause est généralement la graisse accumulée entre le bouton, la jupe et la façade de la cuisinière.

Chaud, il éclabousse pendant la cuisson et s'infiltre facilement dans toutes les fentes, puis refroidit, s'épaissit et se transforme en une sorte de colle.

Soulevez délicatement la jupe et le bouton avec un couteau, un tournevis ou un autre objet plat. N'exercez pas une force excessive – vous pourriez endommager l'émail ou le plastique.

Pour résoudre le problème, il faut retirer le bouton et sa jupe de la tige et bien les laver. Il faut tirer le bouton vers soi – il est simplement emboîté sur la tige, sans clips ni autres fixations. Pour plus de commodité, vous pouvez le saisir avec des pinces, de préférence à travers un chiffon antidérapant, comme ceux vendus pour le nettoyage.

La jupe se détache généralement d'elle-même après le retrait de la poignée, mais si elle ne tourne pas avec le levier, elle peut être fixée par un loquet. Dans tous les cas, vous pouvez la soulever avec un couteau. Notez sa position afin que lors du montage, les loquets s'enclenchent sur le panneau ou sur le levier.

Dans de nombreux modèles, le bouton contient une plaque métallique de renfort. Ne la perdez pas. Après avoir lavé toutes les pièces, ainsi que la façade sous le bouton, remontez le tout. N'oubliez pas de remettre le ressort si vous en aviez un.

L'indicateur du bouton tourne ou se détache

Ce problème est rare sur les cuisinières Gefest, mais il peut arriver. La cause est généralement qu'une petite plaque métallique, qui s'accroche à l'encoche de la tige, est tombée de l'indicateur et s'est perdue.

Vous pouvez découper une telle plaque dans un couvercle métallique de conserve et l'insérer dans la rainure prévue, ou acheter un nouvel indicateur. Si sur votre modèle le bouton est entièrement en plastique et que sa partie interne est usée, seul l'achat d'un nouveau bouton vous aidera.

Le bouton tourne difficilement

Il arrive que même après avoir parfaitement lavé l'indicateur et sa jupe, le bouton tourne toujours difficilement. La raison est que la graisse des robinets de gaz s'est épuisée.

Il est préférable de faire appel à un spécialiste pour l'entretien préventif, car des erreurs lors de cette réparation risquent de provoquer une fuite ou un colmatage des tubes d'alimentation en gaz.

Si vous avez décidé de lubrifier vous-même les robinets de gaz, achetez un lubrifiant spécial au graphite pour cela. Coupez l'alimentation en gaz de la cuisinière. Ensuite, retirez les boutons et le panneau avant – nous avons décrit comment faire ci-dessus.

Sur les cuisinières Gefest, la tige est fixée dans le robinet par un raccord à bride ; pour la retirer, il suffit de dévisser les 2 boulons sur les côtés. Nettoyez immédiatement la tige de la graisse et de la poussière.

Ensuite, retirez le ressort et le bouchon du robinet – ce dernier a besoin d'être lubrifié. Il s'agit d'une pièce cylindrique avec un trou traversant et une entaille sur le côté, par lesquels le gaz est acheminé vers le brûleur. Lubrifiez le bouchon très légèrement ; la couche doit être invisible mais perceptible au toucher. Il est plus pratique de prendre un peu de lubrifiant sur le doigt et de frotter le bouchon.

Après avoir assemblé le robinet, ne vous précipitez pas à remettre le panneau avant en place. Commencez par placer l'indicateur sur la tige sans le panneau, ouvrez le gaz et appliquez une solution savonneuse sur le robinet. Si aucune bulle n'apparaît, essuyez le tout et assemblez la cuisinière.

Comment réparer la minuterie de la cuisinière Guefest ?

Vous ne pouvez retirer et réparer vous-même que la minuterie mécanique ; pour la minuterie électronique, il est préférable de consulter un spécialiste. Le mécanisme de l'alarme ressemble à une grosse pastille métallique.

Pour le retirer, retirez le bouton, soulevez la table de cuisson et dévissez les fixations. Ensuite, ouvrez le boîtier de la minuterie, soufflez et brossez la poussière, lubrifiez le pendule et les engrenages.

Pour ne pas en appliquer trop, utilisez de l'huile de machine dans un huilier spécial à bec fin ou une seringue ordinaire.

Essayez de tourner le bouton pour remonter la minuterie. A-t-elle commencé à tictaquer ? Alors vous pouvez la remonter et la remettre en place. Non ? Essayez de l'apporter dans un atelier de réparation d'horloges, ou achetez-en une nouvelle.

La porte du four

Le plus souvent, l'unique reproche concernant la porte du four est qu'elle ferme mal. Une porte bien réglée doit se fermer de manière à maintenir une feuille de papier.

Dans le cas contraire, l'espace est trop grand, ce qui entraîne des pertes de chaleur plus élevées, une cuisson inégale des plats, et le panneau supérieur ainsi que la poignée en plastique jauniront. Ces problèmes peuvent être évités en effectuant à temps la réparation et le réglage de la porte du four de la cuisinière à gaz Gefest.

Le fabricant utilise 2 types de charnières pour fixer la porte du four – à loquet, démontables, ou intégrales, vissées.

Les premières se retirent facilement : il suffit de soulever les deux loquets, de fermer la porte et de tirer vers le haut et légèrement vers vous. Ensuite, vous pouvez laver la porte commodément ou la remettre en place, déjà dans la bonne position. Après avoir inséré la porte dans les fentes, tirez-la un peu vers le haut, puis ouvrez-la complètement et abaissez les loquets.

Pour régler une porte sur des charnières intégrales, il faut desserrer les vis de fixation à la porte, sans les dévisser complètement. Ensuite, secouez la porte pour que les charnières se remettent en place, puis serrez les vis.

La conception de la plupart des composants de ces cuisinières économiques est intuitive, et les réparations simples de votre modèle sont décrites dans le manuel.

De plus, avec le temps, le joint en caoutchouc peut nécessiter un remplacement – sous l'effet de la chaleur, il se dessèche et se fissure. Il est fixé sur des crochets et maintenu sous tension, donc le seul problème qui peut survenir est de trouver un nouveau joint adapté dans les magasins.

Outre la réparation de la porte, il peut être nécessaire de retirer les vitres pour les nettoyer de l'intérieur ou remplacer une vitre cassée. La vitre extérieure est insérée en bas dans un rail métallique et maintenue en haut par la poignée de la porte. Pour la retirer, il suffit de dévisser les 2 ou 3 vis qui maintiennent la poignée sur la porte du four – tenez la vitre pour éviter qu'elle ne se brise. N'oubliez pas de laver et sécher la poignée elle-même, sinon les coulures la saliront pendant le montage.

La vitre intérieure se fixe différemment selon sa taille. Les petites vitres sont serrées en haut et en bas par des boulons avec de grandes rondelles. Pour retirer la vitre intérieure qui occupe presque toute la porte, il faut dévisser les fixations sur la face inférieure de la porte.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Nous vous proposons de regarder la vidéo pour voir comment résoudre les pannes les plus fréquentes de la cuisinière Gefest.

Nettoyage de la buse du brûleur à gaz :

Comment démonter et nettoyer les boutons du panneau avant :

Maintenant, vous en savez plus sur votre cuisinière et sa réparation, et vous n'appellerez plus le gazier pour chaque petit problème. Cependant, rappelons que toute réparation impliquant le démontage de la conduite de gaz – graissage des robinets, remplacement des brûleurs ou des injecteurs, remplacement du capteur de contrôle de gaz dans le robinet – est mieux confiée à un professionnel.

Notre article vous a-t-il aidé à résoudre votre problème ? Avez-vous peut-être rencontré d'autres pannes de la cuisinière Gefest ou d'autres méthodes de réparation ? Écrivez vos histoires et questions dans les commentaires.