Pourquoi une cuisinière à gaz ne maintient-elle pas la flamme, le four s'éteint et le brûleur s'éteint : aperçu des causes et conseils de réparation

Sur le marché moderne des appareils électroménagers, une large gamme de cuisinières à gaz de fabricants réputés est proposée. Mais quelle que soit la qualité, la fiabilité et la fonctionnalité, l'appareil peut tomber en panne tôt ou tard.

Connaissez-vous la situation où la cuisinière à gaz ne maintient pas la flamme ? Ou peut-être que le four ne s'allume plus ? Si vous avez l'une de ces questions, vous ne pouvez pas vous passer d'un diagnostic et d'une réparation. Mais comment trouver la cause du problème ? C'est exactement ce dont nous allons parler dans notre article. Nous abordons également les moyens de réparer les pannes lorsque le four ou le brûleur à gaz s'éteint, par vous-même. Pour aider le bricoleur, nous présentons des photos et schémas clairs, ainsi que des vidéos thématiques.

Causes de l'extinction de la flamme de la cuisinière

La cuisinière, comme tout appareil utilisant du gaz, est très dangereuse. La violation des règles et normes d'utilisation entraîne souvent des conséquences tragiques, il est donc préférable de confier les réparations à des spécialistes qualifiés.

Les propriétaires doivent surveiller eux-mêmes l'état de leur équipement à gaz. Leurs obligations incluent également l'appel en temps utile d'un technicien. Ce domaine de la législation est réglementé par le décret du gouvernement de la Fédération de Russie № 410 « Sur les mesures visant à garantir la sécurité lors de l'utilisation et de l'entretien des équipements à gaz intérieurs et d'appartement » du 14 mai 2013.

Le gaz sur la cuisinière peut s'éteindre même plusieurs heures après l'allumage, ce qui représente un grand danger pour le propriétaire de l'équipement et les autres occupants de la maison.

Pour le non-respect des délais et des normes de réparation des appareils à gaz, une responsabilité administrative est prévue. Selon l'article 9.23 du Code des infractions administratives, il faudra verser au budget 10 à 20 €.

Il existe effectivement des pannes que seuls des spécialistes hautement qualifiés peuvent réparer. Nous allons essayer de déterminer les causes possibles de panne de la cuisinière que vous pouvez réparer vous-même.

Problème n°1 — la flamme de la cuisinière à gaz s'éteint

Pour les modèles modernes de cuisinières à gaz, l'extinction de la flamme est l'un des problèmes les plus courants. Il peut y avoir plusieurs causes de dysfonctionnement.

Panne du capteur de température

Tout d'abord, il faut vérifier le thermocouple. Un nettoyage du convertisseur thermoélectrique pourrait être nécessaire.

Un défaut du thermocouple peut entraîner l'extinction des brûleurs à gaz. Sur certains modèles, la coupure de l'alimentation en gaz se produit en cas de courant d'air accidentel ou de renversement de liquide.

Il existe un moyen simple de déterminer que c'est bien le capteur de température qui est défaillant :

• appuyez sur le régulateur ;
• la flamme doit s'allumer sur le brûleur ;
• en maintenant la pression sur le bouton, la cuisinière à gaz fonctionne correctement ;
• après l'avoir relâché, la flamme s'éteint.

Avant de remplacer la pièce, essayez de nettoyer la tête du convertisseur, qui se trouve sous le diffuseur de flamme, avec du papier de verre, et vérifiez son bon positionnement. L'élément doit se trouver près de la zone de flamme, mais pas à l'intérieur.

Si cela n'aide pas, il faudra quand même installer un nouveau thermocouple.

Schéma standard de la structure d'une cuisinière à gaz. On peut distinguer 4 systèmes principaux : le système de base – brûleurs, robinets ; le système de contrôle et de commande – capteurs, contrôle de gaz ; le système électrique – gril, éclairage ; le système porteur – le meuble lui-même.

Encrassement des injecteurs et panne de la vanne

La cuisinière ne maintiendra pas non plus la flamme si les injecteurs sont encrassés. Coupez le gaz et laissez refroidir la cuisinière.

Ouvrez impérativement les fenêtres ou les aérations dans la pièce, puis :

• retirez les grilles et déconnectez les diffuseurs ;
• à l'intérieur du brûleur, vous trouverez un petit orifice – c'est l'injecteur ;
• pour nettoyer le dispositif, vous pouvez utiliser un fil fin ou un trombone ;
• une fois le travail terminé, remettez les diffuseurs et les grilles en place.

La cause peut aussi provenir d'un défaut de la vanne électromagnétique. Dans des conditions normales, elle doit s'activer cinq secondes après le chauffage du thermocouple. Dans le cas contraire, son remplacement sera nécessaire.

Il arrive que le diagnostic effectué montre que le capteur de température et l'électroaimant sont en bon état, mais on ignore pourquoi la cuisinière à gaz continue de s'éteindre.

L'extinction de la flamme lors du relâchement de la poignée peut être provoquée par un enfoncement insuffisant de celle-ci, ce qui entraîne une faible compression du ressort. Il en résulte un grand espace entre l'extrémité du noyau de l'électroaimant et l'armature de la vanne.

Pour résoudre ce problème, il faut retirer la poignée en plastique en la tirant vers vous. Ensuite, installez une rondelle supplémentaire en acier sur la tige. Son épaisseur doit être de 1 mm. L'utilisation de cet élément supplémentaire permet de réduire la taille de l'espace lorsque la poignée est enfoncée à fond. Le remontage de la cuisinière à gaz doit être effectué dans l'ordre inverse.

Problème n°2 — le brûleur à gaz ne fonctionne pas

Les pannes des cuisinières à gaz dont les brûleurs ne s'allument pas sont liées à un défaut du système d'allumage électrique ou de l'alimentation en gaz.

Les brûleurs sont composés de plusieurs éléments : le diffuseur de flamme, la base et le couvercle du brûleur. Leur nettoyage en temps opportun permet d'éviter les changements de pression, de couleur et d'intensité de la flamme de la cuisinière à gaz.

Examinons les principaux signes de dysfonctionnement et les solutions :

1. Si le brûleur de la cuisinière à gaz s'allume et s'éteint après avoir relâché la poignée, le problème peut être dû à un mauvais positionnement du capteur de température. Cela se produit généralement lors d'un remplacement de la thermocouple effectué par vous-même ou après un nettoyage hasardeux. Vous pouvez résoudre ce problème en ajustant la pièce.
2. Le brûleur de la cuisinière à gaz s'éteint en raison de l'obstruction du canal d'alimentation en carburant par une buse encrassée. Vous devez procéder à un nettoyage ou remplacer la pièce.
3. Si tous les brûleurs s'allument, mais brûlent mal et s'éteignent, la cause peut être l'utilisation du mauvais gicleur. Ce problème est fréquent lors de l'utilisation de bouteilles de gaz. Ainsi, le diamètre de la buse pour un équipement fonctionnant au gaz de ville est légèrement plus grand que pour une cuisinière raccordée à une bouteille. Dans ce cas, remplacer l'injecteur du brûleur par un autre avec un gicleur à buse moins large peut aider.
4. Si le brûleur de la cuisinière s'allume mal ou ne réagit pas du tout à l'allumage automatique, mais qu'aucun problème n'apparaît avec des allumettes, la cause peut être un défaut de l'allumeur. Vous devez vérifier l'intégrité de la bougie, l'absence de saletés et de signes d'oxydation. Un simple nettoyage des saletés suffira si le fil d'alimentation est collé au boîtier. Sinon, en cas d'endommagement du câblage ou de l'isolant de la bougie, son remplacement avec le cordon d'alimentation sera nécessaire.
5. Une flamme faible sur tous les brûleurs avec une teinte jaune indique une panne du bloc d'allumage automatique responsable de la création de l'étincelle. Si la plaque à gaz s'éteint, un remplacement complet du dispositif d'allumage automatique du gaz sera nécessaire.

Si l'étincelle est absente lors de l'allumage du brûleur, mais que le brûleur s'allume avec une allumette, le bouton d'allumage peut être défectueux. Le problème est dû à l'oxydation des contacts – lorsque de petites particules de débris ou d'humidité pénètrent, la pièce devient inutilisable, également à la suite de dommages mécaniques. Selon le type de défaillance, un nettoyage des pièces ou un remplacement complet du bouton sera nécessaire.

Nous avons examiné les autres causes de pannes et de déclenchement spontané de l'allumage automatique dans un autre article : Pourquoi l'allumage automatique d'une cuisinière à gaz claque constamment et s'active spontanément : pannes et leur réparation.

Le remplacement du bouton d'allumage permettra de résoudre les problèmes de mauvais allumage des brûleurs de la cuisinière à gaz. Avant d'installer la nouvelle pièce, vous devez vous assurer que la cuisinière est sèche, que le cordon d'alimentation est propre et ne colle pas au boîtier.

L'absence d'étincelle sur tous les brûleurs lors de l'utilisation de l'allumage électrique indique une rupture du câblage vers le dispositif d'allumage automatique du gaz, alors que la cuisinière ou la plaque s'allume normalement avec une allumette.

Le problème se pose souvent dans les maisons individuelles où l'isolation des câbles est endommagée par des nuisibles – les rats et les souris. Dans ce cas, un remplacement du câblage sera nécessaire, il est préférable d'utiliser un câble blindé. Nous vous recommandons de consulter les informations sur le choix du câblage pour la maison.

Pour quelles raisons le four s'éteint-il ?

Lors de l'utilisation de fours à gaz, des problèmes de contrôle du gaz sont souvent rencontrés. Pour allumer le four, il suffit d'approcher une flamme de l'ouverture de la cavité par laquelle le carburant arrive, ou d'utiliser l'allumage automatique ; cette option est présente sur la plupart des modèles modernes.

Un thermocouple est situé près du brûleur. Si la flamme s'éteint ou ne s'allume pas du tout, cela signifie que l'alimentation en gaz est bloquée. Le remplacement de la vanne ou du thermocouple peut être nécessaire. Comment vérifier leur bon fonctionnement, nous l'avons examiné dans la section précédente.

Des problèmes de fonctionnement du four à gaz peuvent survenir en raison d'une fermeture trop hermétique des portes, ce qui entraîne un manque d'oxygène.

Tout d'abord, il faut s'assurer qu'il n'y a pas d'obstruction dans l'orifice du gicleur par lequel le gaz est fourni. Des particules d'aliments pénètrent souvent dans la pièce de la cuisinière pendant la cuisson.

Pour le nettoyage, vous aurez besoin d'un fil fin et souple. Insérez-le dans l'orifice de l'injecteur en effectuant des mouvements de rotation. Il est déconseillé d'utiliser un fil d'acier rigide, car vous pourriez obtenir un brûleur « rugissant ». Une aiguille fine, qui se casse facilement, ne convient pas non plus à cet usage.

Structure du four de la cuisinière à gaz. La position de la grille, de la lèchefrite et d'autres accessoires pour la cuisson ou le grill peut être réglée.

La flamme dans le four peut également s'éteindre en raison d'une faible pression de gaz. Vous pouvez le constater par la hauteur insuffisante de la couronne de flamme, la flamme peut s'éteindre après un certain temps. La combustion faible et la mauvaise alimentation en gaz peuvent être liées au tuyau d'alimentation de la cuisinière, qui est serré par quelque chose ou plié. Le tuyau creux se trouve derrière la cuisinière.

Le four à gaz s'éteint également lorsque vous relâchez le bouton en raison d'une fermeture trop hermétique de la porte du four. Vous pouvez résoudre le problème simplement en augmentant l'accès à l'oxygène dans la cavité du four.

Des problèmes de flamme peuvent également survenir pour d'autres raisons qui ne sont pas des pannes.

Pourquoi le four de la cuisinière à gaz s'éteint-il souvent :

1. Les cuisinières modernes sont équipées d'un système de contrôle du gaz. Le capteur arrête l'alimentation en gaz en l'absence d'augmentation de la température. Le régulateur ne réagit pas immédiatement, alors essayez de maintenir la poignée de mise en marche du gaz enfoncée pendant environ 15 secondes ; pour accélérer le réchauffement du capteur et l'allumage du four, tournez la poignée au maximum.
2. Des problèmes d'allumage du four peuvent survenir après le nettoyage de la cavité du four. Un désalignement du brûleur peut être identifié par une flamme orange irrégulière. En cas d'installation incorrecte de la pièce, le four commence à fumer.
3. Le système de contrôle de gaz réagit à la baisse d'intensité de la flamme lors d'une chute de pression de gaz dans la canalisation, et coupe l'alimentation en combustible. Cette situation est fréquente lors de l'utilisation de gaz en bouteilles. Il faut remplir la bouteille ou la remplacer par une neuve.

Une faible flamme du brûleur du four peut également être liée à une difficulté à tourner la poignée. Cela peut se produire en raison du blocage du robinet de gaz.

Lors de la vérification du robinet de gaz, il faut prêter attention aux résidus de graisse d'usine, qui sont parfois la cause de la panne de la cuisinière. Si nécessaire, la pièce peut être traitée avec de la graisse : pour les cuisinières anciennes, LG-GAZ-41, Germeton, Klad-M, LS-II conviennent ; dans les modèles modernes, il est préférable d'utiliser Molykote 1102 et Germetil.

Il faut le démonter, le nettoyer des obstructions et le lubrifier. Si le robinet est endommagé, remplacez-le par un neuf.

Règles de sécurité lors de la réparation de la cuisinière

Lors de l'inspection et de la réparation de la cuisinière, il est nécessaire de respecter des règles de sécurité simples : couper l'alimentation en carburant, débrancher l'alimentation électrique, les enfants et les animaux ne doivent pas rester dans la pièce. Une fois les travaux terminés, assurez-vous de la combustion uniforme des brûleurs et de l'étanchéité du raccordement de la cuisinière au gazoduc.

En cas de panne grave, il est déconseillé d'effectuer la réparation soi-même sans avoir l'expérience appropriée. Dans ce cas, il est préférable d'appeler un technicien de l'organisme avec lequel un contrat d'entretien de l'équipement à gaz a été conclu.

Pour une intervention non autorisée dans le système d'alimentation en gaz, une responsabilité est prévue, indiquée dans l'article 9.23 du Code des infractions administatives. L'amende sera de 100 à 300 euros.

Si un incendie ou une explosion se produit par la faute du propriétaire de l'équipement, des accusations seront portées contre lui, conformément au paragraphe 6 de la partie 3 de l'article 158 du Code pénal de la Fédération de Russie. Le montant des amendes pour les actions illégales est de 1 000 à 5 000 €. Est également prévue une peine pour cette infraction sous forme d'emprisonnement jusqu'à six ans ou de travaux forcés jusqu'à 5 ans.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Que faire si le gaz s'éteint lorsque vous relâchez la poignée :

Réparation du contrôle de gaz par vous-même :

Une panne de cuisinière à gaz ou de four peut devenir un véritable problème, surtout s'il s'agit de la seule source pour cuisiner et chauffer l'eau. La défaillance d'un appareil électroménager n'est pas si rare. Mais en cas de panne, il faut immédiatement prendre des mesures pour y remédier – essayer de diagnostiquer la cause de la panne par vous-même ou inviter un spécialiste de la compagnie de gaz.

Veuillez partager votre expérience dans les commentaires si vous avez déjà dû faire face à une flamme éteinte à la maison. Partages vos solutions réussies et, éventuellement, les difficultés que vous avez pu rencontrer lors de la réparation par vous-même – le formulaire de contact se trouve ci-dessous.