Pourquoi une cuisinière à gaz avec une bouteille de propane fume-t-elle : les principales pannes et les recommandations pour leur résolution

Les équipements à gaz assurent le confort lors de la cuisson des aliments et sont assez simples à utiliser. De plus, le coût de l'énergie est abordable. Là où il y a un approvisionnement centralisé en gaz, il n'y a pas de difficultés d'approvisionnement en combustible. Dans les petites localités, dans les coopératives de datchas, il n'y a pas de réseaux centraux ; la population utilise des bouteilles pour alimenter les appareils à gaz.

La qualité du gaz en bouteille diffère quelque peu de celui fourni de manière centralisée, et les propriétaires de cuisinières peuvent constater que les brûleurs fonctionnent de manière incorrecte. En cherchant à comprendre pourquoi la cuisinière à gaz fume, il convient de noter que toutes les pannes ne peuvent pas être réparées soi-même. Dans la plupart des cas, l'aide d'un spécialiste qualifié sera nécessaire.

Dans cet article, nous parlerons des principales causes de la fumée noire et des options pour réparer la panne. Nous indiquerons également dans quels cas il faut contacter immédiatement un spécialiste.

Causes principales de la fumée

Une cuisinière à gaz fonctionne normalement si la flamme du brûleur est d'une couleur bleue naturelle, sans mélange de teintes rouges et/ou jaunes. Lorsque des langues de différentes couleurs apparaissent dans la flamme et que le gaz est fourni de manière irrégulière, un tel fonctionnement ne peut pas être qualifié de correct. Une teinte rougeâtre de la flamme indique que le combustible ne brûle pas complètement ou qu'il n'y a pas assez d'air pour brûler le gaz.

La présence de langues de flamme rouges précède souvent l'apparition de la fumée noire.

Les causes de ce phénomène désagréable sont :

• la mauvaise qualité du gaz ;
• une pression trop élevée ou trop basse.

Lorsque le mélange gazeux contient trop de soufre mercaptan, une fumée noire et épaisse apparaît, dont les particules se déposent sur la vaisselle et les murs de la pièce.

Un fonctionnement incorrect des brûleurs, la présence de suie lors de la combustion peuvent indiquer une mauvaise qualité du gaz, une pression basse ou haute dans le système.

Cette situation se produit lorsque la cuisinière est raccordée à une bouteille de mauvaise qualité avec une faible teneur en gaz. Dans certains cas, la suie apparaît en raison de défauts du brûleur lui-même.

Examinons les principales causes plus en détail.

Cause n°1 — la mauvaise qualité du combustible

En cherchant à comprendre pourquoi de la suie apparaît sur une cuisinière à gaz en bon état, il est important de savoir que les bouteilles sont remplies avec un mélange de gaz. Lorsque la teneur en soufre est élevée, de la suie se forme.

Si vous êtes absolument certain que la cause de la suie est un carburant de mauvaise qualité, vous pouvez déposer une plainte auprès de Rospotrebnadzor ou d'autres organisations similaires.

Avec la demande, il faudra fournir :

• un reçu délivré lors du remplissage de la bouteille ;
• le réservoir (bouteille) lui-même avec le carburant de mauvaise qualité pour effectuer l'expertise.

Souvent, de tels incidents sont résolus à l'amiable en faveur des consommateurs de gaz. Vous ne savez pas quoi faire lorsque votre cuisinière à gaz fonctionnant avec une bouteille produit de la suie ni quelles mesures prendre sans attendre ?

Alors, retenez cet algorithme simple :

• essayez de déplacer la bouteille ou la cuisinière à gaz à un autre endroit ;
• si vous avez des connaissance qui utilisent les services de la même société de remplissage de bouteilles, demandez-leur si leur cuisinière à gaz produit de la suie ;
• adressez-vous au fournisseur de carburant pour lui demander d'expliquer la teneur élevée en soufre dans le mélange de gaz ;
• en l'absence de contact avec l'organisme qui remplit les bouteilles, écrivez une plainte pour demander que justice soit faite et que la valeur des biens endommagés par la suie soit compensée.

En entamant une procédure avec le fournisseur de carburant, assurez-vous que le problème vient de la qualité du gaz. Nous vous recommandons également de prendre connaissance des exigences relatives aux bouteilles lors du remplissage et aux normes de remplissage.

Les actions des fournisseurs peu scrupuleux ne présentent pas de danger pour la santé des utilisateurs de gaz en bouteille, mais créent de nombreux désagréments lors de l'utilisation.

Outre les problèmes d'approvisionnement en gaz, la cause de la suie est souvent la nécessité de régler l'équipement et de réparer les pannes.

Cause n°2 — les réglages incorrects de la cuisinière

En cherchant à comprendre pourquoi une cuisinière à gaz domestique connectée à une bouteille de propane produit de la suie, il est important d'évaluer le niveau de pression dans le système. Celui-ci ne dépend pas seulement de la qualité de la bouteille, mais aussi des caractéristiques de fonctionnement du brûleur. Pour résoudre le problème, il est important de connaître la structure de ce dernier.

Le brûleur se compose des éléments suivants :

1. Diffuseur – il est destiné à répartir uniformément le carburant sur tout le pourtour du brûleur. Par son apparence, le diffuseur ressemble à une douille découpée le long du contour.
2. Couvercle du diffuseur assure le diamètre nécessaire, ressemble à un couvercle de forme ronde en acier inoxydable, situé sur la partie supérieure du diffuseur.
3. Bougie d'allumage électrique – un élément des modèles modernes de cuisinières à gaz. L'étincelle est le signal du début de fonctionnement, le gaz s'enflame à partir d'elle. La bougie est située sur le côté du diffuseur, à côté se trouve un capteur de température qui assure la sécurité d'utilisation de la cuisinière. Si la flamme s'est éteinte, une commande est transmise à un dispositif électromécanique spécial,
4. Gicleur se trouve sous le diffuseur, ressemble à un petit boulon avec un trou axial traversant. L'injecteur assure une alimentation uniforme en carburant et régule la pression.

L'apparition de suie, un mauvais fonctionnement de la cuisinière à gaz – tout cela est souvent lié à l'injecteur installé, plus précisément, à un orifice trop grand dans celui-ci.

En démontant le brûleur, faites attention à l'injecteur. L'orifice ne doit pas dépasser 1 mm, sinon de la suie se formera lors de la combustion du gaz.

Une alimentation inégale en carburant peut être due à la présence d'obstructions. Pour nettoyer l'injecteur, insérez délicatement un fil métallique fin dans l'orifice et tournez-le entre vos doigts. Il n'est pas recommandé d'appuyer ou de gratter le gicleur. Cela pourrait élargir l'orifice et provoquer de la suie.

En cas de saleté, n'oubliez pas de nettoyer également les autres pièces, car la suie peut apparaître à cause de la combustion des dépôts accumulés sur les surfaces du brûleur. Frottez bien tous les éléments avec une vieille brosse à dents trempée dans un détergent. Ensuite, rincez les pièces sous l'eau courante et séchez-les bien. Ce n'est qu'après cela que vous pouvez procéder à l'assemblage de la cuisinière à gaz.

Cause n°3 — un volume d'air insuffisant

Une quantité d'air insuffisante envoyée au brûleur entraînera l'apparition de suie même si tous les autres éléments sont en bon état. Pour régler les disques d'air, il faut desserrer la vis de blocage et agir avec beaucoup de précaution.

Le réglage des disques d'air s'effectue très soigneusement. À la fin du travail, la flamme doit brûler uniformément, et aucun bruit parasite ne doit se faire entendre pendant le fonctionnement du brûleur.

Après avoir terminé le réglage des disques d'air, vous devez immédiatement vérifier la qualité du fonctionnement de la cuisinière à gaz.

Lorsque vous allumez le brûleur, le gaz doit brûler sans bruit parasite ni bourdonnement. Les langues de flamme ne doivent pas dépasser 2,5 cm de hauteur. Si l'ajustement n'a pas aidé, il faut remettre les disques d'air dans leur position initiale.

Quand faut-il remplacer l'injecteur ?

Les cuisinières à gaz modernes sont, pour la plupart, conçues pour une alimentation centralisée en gaz. Dans les réseaux centralisés, on utilise du méthane ; la pression dans le système est différente de celle dans la bouteille, il est donc nécessaire d'avoir une ouverture de gicleur d'un diamètre légèrement plus grand. Lors de l'utilisation de gaz en bouteille, pour les besoins domestiques, on utilise du propane, ce qui nécessite un gicleur avec une ouverture plus petite.

Dans la configuration de base, on utilise toujours des gicleurs conçus pour l'alimentation en carburant via les conduites centralisées. La configuration des modèles modernes peut inclure un gicleur de rechange destiné au gaz en bouteille. De plus, pour utiliser des bouteilles, il faudra remplacer le détendeur de gaz.

Pour tenter d'éliminer la cause de l'apparition de suie sur le brûleur d'une cuisinière à gaz domestique, il est important d'acheter un gicleur correspondant à la marque de l'appareil. Sinon, le remplacement de la pièce n'apportera pas le résultat escompté.

Un choix correct du gicleur et une installation adéquate garantissent un fonctionnement ininterrompu de la cuisinière à gaz. En cas d'erreurs de montage, le carburant sera fourni de manière irrégulière.

Dans les anciens modèles de cuisinières à gaz, l'injecteur est absent. Cependant, ils sont équipés d'un mécanisme permettant de régler l'intensité de l'arrivée de carburant. Il faut le régler correctement. Le réglage s'effectue en tournant le robinet dont est équipée la bouteille de gaz. En ne dévissant pas complètement la vanne, il est facile de réduire la pression du gaz dans le système et de minimiser le risque d'apparition de suie.

Dans certaines situations, la suie apparaît lors de l'allumage du four. Il est probable qu'un remplacement de l'injecteur soit également nécessaire ici. Dans la plupart des cuisinières à gaz, le gicleur est situé derrière la paroi gauche de la cavité du four, dans laquelle est inséré le brûleur courbé en arc. Pour remplacer l'injecteur, il faut dévisser les vis, retirer le brûleur, trouver et remplacer la pièce.

Après une utilisation prolongée de l'appareil à gaz, le gicleur peut adhérer à la buse du brûleur. Dans ce cas, il faut le lubrifier avec un produit spécial et attendre quelques minutes.

Lorsque le gicleur est déformé – le carburant arrive au brûleur de manière irrégulière, ce qui peut entraîner l'apparition de suie, une accumulation de gaz dans l'appareil, ce qui présente un danger. Pour remplacer l'injecteur, il faut regarder la marque de la cuisinière à gaz et choisir les composants appropriés.

Il est important de se rappeler que les équipements à gaz sont potentiellement dangereux, donc en cas de panne, il est préférable de faire appel à des spécialistes de la compagnie de gaz avec laquelle vous avez conclu un contrat d'entretien.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

La suie qui apparaît lors de l'utilisation d'une cuisinière à gaz cause beaucoup de désagréments. Les raisons de ce comportement du brûleur peuvent être diverses, mais le plus souvent, elles sont liées à une taille incorrecte de l'orifice de l'injecteur. La vidéo montre comment remplacer rapidement le gicleur et assurer le bon fonctionnement de l'appareil à gaz :

Lorsque la cuisinière à gaz fume, il faut commencer le diagnostic en vérifiant que l'injecteur correspond au type de carburant. Si tout est en ordre à ce niveau, il convient de prêter attention à la qualité du carburant. Il est recommandé de ne remplir les bouteilles que dans des organismes fiables. Dans certains cas, l'apparition de suie est liée à la présence d'un défaut. Pour trouver la panne et la réparer correctement, il est préférable de faire appel à un professionnel.

Avez-vous récemment résolu un problème avec un brûleur qui s'est mis à fumer ? Dites-nous quelle était la cause de la panne et comment vous y avez remédié. Si vous souhaitez compléter le contenu ci-dessus ou poser des questions sur le sujet de l'article à nos experts et aux autres visiteurs du site, écrivez vos commentaires dans le bloc de commentaires situé ci-dessous.