Pourquoi la cuisine doit-elle avoir exactement 3 conduits de ventilation ?

Bonjour, Elena. Il ne s'agit pas de la superficie de la cuisine ou de sa cubature. Il s'agit de votre sécurité.

Chaque conduit a sa propre fonction :

1. Le premier – pour la hotte aspirante au-dessus de la cuisinière.
2. Le deuxième – pour la cheminée du chauffe-eau.
3. Le troisième – pour la ventilation naturelle.

Pourquoi ? Cela est lié à l'installation d'un chauffe-eau à gaz dans la cuisine. Pendant son fonctionnement, il émet du monoxyde de carbone – le plus dangereux pour l'homme. Il s'échappe par la cheminée de la pièce, mais pénètre partiellement dans la pièce – et c'est là que la présence d'une ventilation naturelle peut sauver des vies. Sa fonction principale dans votre cas est de préserver la vie. Le déclenchement de l'automatisme en cas d'arrivée de monoxyde de carbone peut être tardif. Surtout lors de la cuisson des aliments près de la cuisinière.

Le principal danger est qu'il n'a pas d'odeur et qu'il suffit d'une seule inspiration complète pour perdre connaissance. En général, ce n'est pas une recommandation, mais une exigence obligatoire des services gaziers. En cas de détection de cette infraction, le chauffe-eau sera plombé jusqu'au retrait de la hotte aspirante au-dessus de la cuisinière ou de l'installation d'un conduit de ventilation naturelle.