Raccordement d'une table de cuisson au gaz : instructions pour un raccordement en toute sécurité

Les étapes d'installation d'un équipement gaz séparé – table de cuisson et four – sont similaires à l'installation d'une cuisinière à gaz classique, mais présentent également leurs particularités. Parfois, les utilisateurs effectuent uniquement le raccordement de la table de cuisson au gaz, car ils n'utilisent pas le four ou préfèrent un modèle électrique.

Si vous avez décidé d'effectuer vous-même les travaux d'installation ou si vous souhaitez superviser le travail des spécialistes, nous vous proposons d'examiner plus en détail comment raccorder vous-même une table de cuisson au gaz.

Étapes du raccordement de la table de cuisson au gaz

Le processus d'installation de l'équipement ne prend pas plus d'une heure, la majeure partie du temps étant consacrée aux travaux préparatoires et à l'appel d'un technicien pour obtenir un rapport.

On distingue quatre étapes :

Derrière chaque étape se trouvent de nombreuses mesures préparatoires : achat de l'équipement au gaz et des fournitures associées, coordination de l'horaire d'appel d'un spécialiste, préparation des modules de cuisine pour l'insertion des appareils. Nous allons examiner chaque étape séparément afin de prévenir les erreurs possibles.

Étape 1 – préparation de l'équipement et des outils

Nous vous recommandons d'acquérir la table de cuisson à l'avance. Si ce n'est pas possible, il est nécessaire de connaître les dimensions exactes. En général, tous les modèles à 4 feux correspondent au standard 50*60 cm (+/- 2 cm), les modèles à 3 et 2 feux sont respectivement moins larges.

Pour l'installation, un meuble de cuisine d'une largeur utile d'au moins 60 cm est nécessaire, afin qu'il reste au moins 5 cm de plan de travail de chaque côté de la table de cuisson pour la stabilité et la solidité.

Outre l'equipement gaz, vous devrez acheter les matériaux suivants :

• insert diélectrique;
• tuyau de gaz flexible (1 ou 2);
• du fil de lin.

Les éléments de fixation pour le montage sont généralement fournis dans le kit, il n'est donc pas nécessaire de les acheter.

Si vous décidez de fixer solidement la table de cuisson sur le plan de travail, le mastic sera également utile – un composé universel pour tous les types de matériaux : pierre, bois, métal.

En termes d'outils, un ensemble standard est nécessaire, que tout bricoleur possède généralement : une paire de clés à gaz, un tournevis, des pinces. Si une coupe de tube métallique est nécessaire, cela relève de la responsabilité des représentants du fournisseur de gaz – il est interdit d'effectuer toute opération sur les tuyaux d'alimentation en gaz par vous-même.

Étape 2 – découpe de l'ouverture dans le plan de travail

Connaissant les dimensions exactes de la table de cuisson, vous pouvez réaliser l'ouverture dans le plan de travail à l'avance. Bien sûr, en usine, cela serait fait plus professionnellement, car il est très important de découper un rectangle soigné avec des angles droits et des côtés réguliers.

Si vous ajustez la longueur et la largeur de l'ouverture « à la taille » et égalisez parfaitement les bords, la table de cuisson sera stable même sans utiliser de mastic.

L'aide des menuisiers sera utile lorsque le plan de travail n'est pas en aggloméré, MDF ou bois, mais en un matériau plus résistant – la pierre artificielle.

Si vous décidez de percer l'ouverture vous-même, utilisez un outil léger et performant – par exemple, une scie sauteuse électrique.

Procédure à suivre :

1. Vérifiez à nouveau les dimensions de la table de cuisson, étudiez le schéma d'installation.
2. Faites un marquage sur le plan de travail avec le retrait recommandé par rapport au mur.
3. Appliquez du ruban de masquage sur le pourtour, et tracez au crayon ou au marqueur les contours de la partie à découper.
4. Découpez l'ouverture à la scie sauteuse. Il est recommandé de faire d'abord la coupe la plus proche, puis celle près du mur, et enfin les coupes latérales.
5. Retirez la partie découpée du plan de travail.
6. Si la table de cuisson est à portée de main, effectuez immédiatement un « essayage ».

Si le matériau du plan de travail s'effrite aux endroits de coupe, vous pouvez traiter les bords avec n'importe quel adhésif, mais il faut d'abord poncer et passer l'aspirateur. Pour l'aggloméré, on utilise du silicone sanitaire – il protège en outre les bords de l'humidité.

Le mastic silicone forme un film qui se sépare avec le temps des panneaux de particules, c'est pourquoi beaucoup utilisent une colle PVA résistante à l'humidité (indice 3D).

Vous pouvez également utiliser un film thermique ou un réflecteur en ruban adhésif en aluminium pour éviter l'exposition du plan de travail à une température élevée.

Étape 3 – raccordement de la table à l'électricité

Les tables de cuisson modernes sont équipées d'une fonction d'allumage électrique, il faudra donc installer une prise électrique pour l'alimentation.

Souvent, un four électrique est installé avec la table de cuisson au gaz. Pour raccorder un appareil d'une puissance allant jusqu'à 3,5 kW, vous aurez besoin de :

• un câble tripolaire VVG-P de 2,5 mm ;
• une prise de 16 A avec mise à la terre ;
• si le kit ne contient pas de câble de raccordement, alors un câble PVS 3*2,5 mm et une fiche.

Pour un four plus puissant, vous aurez besoin d'un câble de 3,5 mm et d'une prise de 40 A.

Selon les normes, la hauteur d'installation de la prise ne doit pas dépasser 90 cm, et elle ne doit pas être au même niveau que la table de cuisson.

La prise se fixe au mur sous le plan de travail, et si le meuble a une paroi pleine, vous devrez découper une ouverture pour un accès libre.

Pour la protection, on installe un disjoncteur différentiel (RCD) ou un disjoncteur différentiel séparé dans le tableau électrique – spécifiquement pour la ligne de l'équipement à gaz de cuisson.

Le montage de la prise se fait de manière standard : d'abord, vous fixez le boîtier d'encastrement dans le mur, puis vous raccordez les bornes, et enfin vous fixez le panneau décoratif par-dessus. Pour plus de détails sur le montage des prises pour cuisinières électriques, vous pouvez consulter ce document.

Règles de sécurité :

• le fabricant recommande de faire appel à un électricien professionnel ;
• sur la face inférieure de l'appareil se trouve une plaque avec les caractéristiques techniques requises pour le réseau électrique, auxquelles vous ne pouvez pas déroger ;
• le câble électrique ne doit pas être tordu, pincé, ni placé près d'angles vifs ;
• après les travaux d'installation, vous devez isoler tous les éléments conducteurs et assurer une protection contre tout contact accidentel.

Les travaux de réparation ultérieurs ne doivent être effectués qu'avec l'appareil débranché du réseau électrique.

Étape 4 – raccordement de la table à la conduite de gaz

Pour un raccordement correct de la table de cuisson au gaz, vous avez besoin d'un adaptateur flexible – un tuyau d'une longueur maximale de 2 m. Il arrive souvent, en raison d'un agencement peu pratique, que l'on utilise des tuyaux plus longs, mais cela est interdit par les règles d'utilisation des équipements à gaz.

Vous pouvez trouver différents raccords de gaz avec tresse en tissu, caoutchouc et métal. Les tuyaux à soufflet deviennent de plus en plus populaires, car ils se distinguent par leur résistance à l'usure et une durée de vie plus longue.

Les flexibles à gaz se reconnaissent par le marquage jaune apposé sur les raccords ou sur toute la longueur. Les caractéristiques distinctives de ces conduits sont la robustesse, la flexibilité et la résistance à la déformation.

En plus du flexible, une douille diélectrique est nécessaire. Elle s'installe sur le tuyau avant le robinet d'arrêt.

Le diélectrique est un dispositif de sécurité : il protège à la fois l'équipement et les utilisateurs contre les courants vagabonds.

Les manchons diélectriques à filetage extérieur ou intérieur sont populaires chez les installateurs. Ils se distinguent par le diamètre de la partie filetée, la configuration filet/écrou et l'aspect extérieur.

Supposons que le manchon soit déjà installé, alors procédons dans l'ordre suivant :

• Raccordez le flexible à gaz au diélectrique. Si ce n'est pas le cas, raccordez-le directement au tuyau métallique après le robinet. Pour assurer l'étanchéité, utilisez du filasse ou du ruban téflon.
• Sur le côté inférieur de la plaque, repérez un petit raccord fileté et vissez le flexible de la même manière.

Aucune autre action n'est nécessaire.

Si vous souhaitez raccorder simultanément une table de cuisson au gaz et un four, vous devez utiliser deux conduits. Mais sachez que le raccordement via un té n'est pas apprécié par tous les représentants de la compagnie de gaz ! Par exemple, les employés de MosGaz émettent une injonction et insistent sur un dédoublement du tuyau de gaz.

Le dédoublement nécessite des travaux de soudure, qui ne peuvent être effectués que par les employés de l'organisme de service. Le coût de cette procédure est à la charge du propriétaire du logement.

Cette méthode de raccordement est considérée comme plus correcte pour deux raisons :

• le nombre de raccords filetés est réduit, ce qui améliore l'étanchéité et la sécurité ;
• des robinets d'arrêt sont installés sur les deux dérivations – alors qu'avec un té, un seul robinet commun est conservé.

Nous vous rappelons que si vous décidez de vous raccorder vous-même, toutes les actions doivent être coordonnées avec les employés de Gorgaz ou d'Oblgaz – ainsi aucune situation imprévisible entraînant des réparations coûteuses ne se produira.

Étape 5 – contrôle d'étanchéité et tests

Vous pouvez vérifier vous-même l'étanchéité des raccords filetés. Pour cela, munissez-vous d'un pinceau et recouvrez-les d'une solution savonneuse.

Mais c'est l'agent de contrôle qui tirera les conclusions finales – il vérifiera également l'étanchéité des conduits, puis rédigera un rapport indiquant la date de la visite, les marques et numéros de série des équipements à gaz, ainsi que le type de conduits.

Il n'est pas recommandé de commencer à utiliser l'appareil avant l'arrivée de l'employé du service du gaz ; en cas de fuite accidentelle, l'entière responsabilité incombe au propriétaire du logement. Mais le plus important reste la sécurité de vos proches, il ne faut donc pas se précipiter ni prendre de risques.

Spécificités du raccordement à une bouteille de gaz

Si dans les villes et les grands villages, les maisons et les appartements sont raccordés au gaz naturel, dans les villages et les lotissements de campagne, on utilise souvent des bouteilles de gaz liquéfié. Cela s'explique par le fait qu'aucune canalisation de gaz n'est installée à proximité des habitations.

Les étapes de raccordement de la table de cuisson au gaz à la bouteille sont les mêmes que pour un raccordement normal à une canalisation. La différence est que lors de l'utilisation de bouteilles, les appareils sont modifiés pour que le processus de combustion soit plus efficace.

Lors du raccordement d'une bouteille, une pression accrue est observée, ce qui provoque un manque d'oxygène. Il en résulte une flamme jaune anormale pour la combustion du gaz et une grande quantité de suie. Le problème peut être résolu en remplaçant les injecteurs destinés au gaz naturel (méthane) par des équivalents pour GPL.

Souvent, un jeu d'injecteurs pour gaz liquéfié est fourni avec la nouvelle table de cuisson. S'ils sont absents, il faut les acheter séparément dans un magasin spécialisé.

Le processus de remplacement des injecteurs est simple, les instructions se trouvent dans le manuel d'installation de l'appareil.

Tous les travaux de modification de l'équipement sont effectués alors que la bouteille est débranchée – elle est connectée en dernier.

Que faut-il encore retenir lors du raccordement d'une table de cuisson au GPL?

Lors de l'utilisation de plusieurs bouteilles, on utilise une rampe de connexion, qui réduit l'évaporation du carburant et diminue le risque de gel dans le détendeur.

Après le montage de tous les éléments, il est nécessaire de vérifier le fonctionnement de la table de cuisson. D'abord, on teste l'étanchéité à l'aide d'une solution savonneuse. Ensuite, on dévisse le robinet de la bouteille et on effectue le réglage du détendeur. Si la flamme est jaune ou s'il y a beaucoup de suie, il est nécessaire de réduire la pression en resserrant un peu le robinet.

Et pour finir, il convient d'inviter un employé d'Oblgaz pour confirmer et enregistrer le fait du raccordement du nouvel équipement. Par la suite, l'entretien sera effectué par l'organisme correspondant.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Préparation du plan de travail et nuances de l'installation de la table de cuisson :

Vidéo d'instructions et conseils utiles :

Règles de raccordement au tuyau de gaz :

Quelles que soient les actions que vous effectuez sur l'équipement à gaz, elles doivent répondre aux exigences d'installation et aux règles de sécurité.

Avant de commencer les travaux, nous vous recommandons d'étudier les dispositions du SNiP 42-01-2002, puis le manuel du fabricant. Tout écart par rapport aux normes annule la garantie de l'appareil et entraîne des problèmes avec les services du gaz, dont le moindre est une amende.

Veuillez partager votre expérience de raccordement ou de remplacement d'une table de cuisson à gaz avec nos lecteurs. Laissez vos commentaires, téléchargez des photos, posez des questions – le bloc de contact se trouve sous l'article.