Structure d'un mitigeur de cuisine : de quoi sont faits et comment fonctionnent les mitigeurs standards

Le mitigeur de cuisine – est un appareil très sollicité. Il retient l'eau en position fermée, et en position ouverte – il mélange le jet froid avec le chaud et régule la pression. Ces facteurs, associés à une mauvaise utilisation, contribuent à une usure rapide. C'est pourquoi, lors du choix, il convient de prendre en compte non seulement l'apparence, mais aussi la fiabilité du produit, vous en conviendrez.

Afin d'acquérir un produit qui fonctionne de manière fiable, il est nécessaire de connaître la structure du mitigeur de cuisine. De plus, ces informations vous aideront à comprendre à quel point la réparation sera complexe ou simple. Le propriétaire pourra-t-il faire face aux pannes lui-même ou faudra-t-il appeler un plombier ?

Vous découvrirez tous les détails sur les caractéristiques de conception des mitigeurs de cuisine dans l'article que nous vous proposons. Nous avons décrit en détail les variétés proposées au consommateur par le marché. Pour une perception visuelle de l'information, nous avons joint des schémas, des sélections de photos et des instructions vidéo de réparation.

Classification par matériaux de fabrication

Le nom « mitigeur » indique directement la fonction principale de cet équipement sanitaire – le mélange de l'eau. L'appareil est raccordé aux tuyaux d'alimentation en eau froide et chaude, et sa tâche est de fournir l'eau dans les bonnes proportions.

Le réglage est effectué manuellement par l'utilisateur. Outre la correction de la température, le mitigeur ajuste également la pression du jet d'eau.

Un mitigeur est un appareil qui combine en un seul corps deux robinets, raccordés par des tubulures séparées aux conduites d'eau froide et d'eau chaude.

Matériaux utilisés dans la fabrication

Un mitigeur de cuisine moderne peut être fabriqué à partir des matériaux suivants :

• d'alliages métalliques (bronze, laiton, silumin) ;
• de polymères ;
• de céramique.

Le mitigeur métallique est l'option la plus populaire pour une utilisation dans la cuisine. Le laiton et le bronze ne s'oxydent pas et ne se corrodent pas au contact régulier de l'eau. De plus, ces matériaux sont chimiquement neutres, ce qui signifie qu'aucun dépôt de sels minéraux n'apparaît sur leur surface.

Les appareils sanitaires en métal se sont largement répandus grâce à leurs bonnes performances et leur durabilité.

Les mitigeurs en silumin – un alliage d'aluminium et de silicium – sont considérés comme moins fiables. En règle générale, ce matériau est utilisé pour fabriquer des modèles bon marché d'origine chinoise ou turque. En raison de son faible coût, cet alliage est devenu très populaire sur le marché des articles sanitaires.

Le revêtement brillant cache un métal jaune – c'est du laiton, un alliage de zinc et de cuivre offrant une haute résistance à la corrosion.

Les robinets en polymère sont moins chers et plus simples à fabriquer que les modèles métalliques. Ils ne réagissent pas non plus avec l'eau et ne souffrent pas de sa composition minérale. De plus, la faible conductivité thermique du plastique permet de l'utiliser à des températures d'eau relativement élevées.

Le principal inconvénient de ce matériau est sa fragilité, c'est pourquoi les polymères sont moins souvent utilisés pour fabriquer des pièces critiques du mitigeur, étant principalement employés pour la production des volants et du levier de réglage.

La céramique est un matériau éprouvé par le temps, qui est désormais utilisé avec succès pour la fabrication des mitigeurs. Dans les robinets modernes, on utilise des alliages métalliques, par exemple la céramique métallique.

En ce qui concerne leurs propriétés chimiques, vous ne verrez aucune manifestation de corrosion ou de dépôts de sel, cependant, selon les critères physiques, les appareils présentent un certain nombre d'inconvénients.

Un mitigeur céramique blanc dans la cuisine s'intègre bien dans un intérieur scandinave froid, se marie avec le revêtement de la façade de la cuisine et le dosseret en verre.

Fabriquer un mitigeur entièrement en céramique est très difficile, c'est pourquoi on l'utilise en combinaison avec d'autres matériaux, notamment le laiton. La céramique est fragile, et l'élément céramique-métal peut se fissurer non seulement sous l'effet d'un choc mécanique, mais aussi d'un simple changement brusque de température.

Types de revêtement – protection et aspect esthétique

Les matériaux qui composent les principaux éléments structurels du mitigeur influencent son fonctionnement, tandis que l'apparence attrayante et la protection du corps sont assurées par le revêtement.

Les fabricants modernes recouvrent les équipements sanitaires de cuisine de la manière suivante :

• PVD ;
• chrome ;
• bronze ;
• nickel ;
• émail ;
• peinture en poudre.

L'option la plus prestigieuse et la plus coûteuse est le PVD – la pulvérisation sous vide. Ce type de revêtement garantit une longue durée de vie, même dans les conditions d'utilisation les plus extrêmes. La résistance du PVD est comparable à celle du saphir, donc dans des conditions domestiques, aucune rayure ou usure ne peut endommager le mitigeur.

Si le fabricant qualifie le revêtement de l'équipement sanitaire de mat ou le désigne comme « acier inoxydable », il s'agit très probablement d'un nickelage, et sur la photo – d'une pulvérisation d'or.

Le revêtement par peinture en poudre est également une option durable, esthétique et coûteuse. Il est utilisé dans la finition des mitigeurs haut de gamme. Grâce au traitement à haute température (environ 180 degrés), la peinture adhère très solidement au produit.

Le type de revêtement le plus courant pour les mitigeurs de cuisine est le chromage. Le chrome est un métal peu coûteux et très efficace pour protéger le corps du robinet, et il a un aspect très attrayant.

Les articles chromés peuvent être brillants ou mats. La seule condition est une épaisseur suffisante du revêtement. Une couche de chrome de moins de 6 microns s'use très rapidement et n'est pas esthétique.

Classification des mitigeurs par type de construction

On distingue deux grandes variétés de mitigeurs de cuisine :

• à deux robinets ;
• à levier unique.

Ils diffèrent radicalement par leur structure et leur principe de fonctionnement. La différence peut être comprise en lisant le nom. Un robinet à deux valves a deux volants (vannes) pour régler la pression et les proportions de l'eau, tandis que dans un dispositif à levier unique, les deux fonctions sont assurées par un seul interrupteur – le levier.

Outre les options traditionnelles de mitigeurs de cuisine mentionnées ci-dessus, les robinets à capteur gagnent en popularité ; ils distribuent l'eau automatiquement lorsque vous approchez vos paumes. En choisissant entre ces options, il faut d'abord savoir comment ils sont conçus.

Structure d'un modèle à deux vannes

Un mitigeur à deux robinets est, en gros, deux robinets distincts réunis dans un seul corps et dotés d'un seul bec. L'eau chaude et l'eau froide sont réglées indépendamment l'une de l'autre.

Le principal inconvénient de cette conception est que vous devez à chaque fois reconfigurer la position des volants pour obtenir l'eau à la température souhaitée.

L'un des modèles les plus courants de robinets à deux vannes est le mitigeur-élochka pour cuisine avec un bec haut (pour la salle de bains, un bec bas est préférable).

La conception d'un mitigeur à deux robinets se présente comme suit :

• têtes de robinet (cartouches) ;
• vannes ;
• le boîtier ;
• le bec;
• aérateur.

Le corps est installé dans le trou percé dans l'évier de la cuisine, et un joint d'étanchéité en caoutchouc ou en plastique est placé au point de raccordement pour assurer l'étanchéité. La structure du mitigeur de cuisine à deux robinets dépend du type d'éléments de fermeture (cartouches) utilisé.

Si le mécanisme de la tête de robinet qui ferme et régule le débit d'eau comprend des disques en céramique, il ne faut pas l'installer sur des canalisations sans filtres à tamis. Si des grains de sable pénètrent dans l'espace entre les disques, le dispositif se bloquera et vous devrez le démonter et le nettoyer fréquemment.

Actuellement, deux types de dispositifs “organes de commande” sont utilisés pour un tel mitigeur :

• avec des disques céramiques rodés, tournant l'un par rapport à l'autre dans un segment limité ;
• avec des têtes de vanne effectuant des mouvements rotatifs-translationnels ou alternatifs.

Le type et la construction de la cartouche de robinet déterminent la simplicité et le confort d'utilisation du robinet, ainsi que sa durée de vie.

Les fuites d'eau à travers la tête de vanne du premier type se produisent à cause d'un joint torique usé (6) ; dans le deuxième type, c'est le plus souvent le joint de clapet (12) qui s'use.

Vous pouvez réparer vous-même les fuites des robinets à vanne sans difficulté particulière. La plupart de ces pannes sont dues à des joints en caoutchouc usés qu'il suffit de remplacer.

La structure du mitigeur de vanne de table peut être divisée en deux parties : la première se trouve au-dessus de l'évier, la seconde en dessous. La plupart des pannes de la partie supérieure surviennent en raison d'une défaillance ou d'une installation incorrecte des joints.

Dans la partie inférieure du dispositif de mitigeur à vanne, la goupille tombe souvent de la tige, ce qui provoque un transfert d'eau du tuyau d'eau chaude vers le tuyau d'eau froide et vice versa.

Structure de la cartouche de robinet en métal-céramique

La tête de vanne à disques céramiques, en tant que mécanisme de fermeture, alimente ou bloque le débit d'eau en fonction de la position des trous dans ces plaques. Lorsqu'ils sont alignés, l'eau coule. Plus la surface de contact est grande, plus le débit est important. Pour couper l'eau, vous devez tourner la vanne de manière à ce que les trous ne soient pas alignés.

Pour comprendre le fonctionnement d'une cartouche de robinet en métal-céramique, examinez sa construction.

La structure de la cartouche de robinet est la suivante :

• le boîtier ;
• tige ;
• fixateur de tige ;
• rotule ;
• plaque supérieure ;
• plaque inférieure ;
• joint élastique.

La tige est insérée dans le corps en laiton à l'aide du fixateur. Si tout est fait correctement, vous entendrez un clic caractéristique au moment du verrouillage. On place la vanne sur la tige. La rotule est chargée de transmettre le couple de la vanne aux plaques.

La rotule peut également être en métal, mais le fabricant fait souvent des économies sur cette pièce et elle est fabriquée en plastique. Bien entendu, les modèles métalliques sont plus fiables et plus solides.

Extérieurement, les cartouches de robinet de ce type se distinguent par leur couleur. Celles avec un anneau bleu sont placées sur la vanne d'eau froide, et celles avec un anneau rouge – sur la vanne d'eau chaude.

Le joint en caoutchouc ou en plastique se trouve à la jonction entre la boîte de robinet et le corps du mitigeur. S'il est endommagé ou mal ajusté, de l'eau fuit sous la vanne. La fonction du joint est d'assurer une bonne étanchéité entre le corps de la boîte de robinet et celui du mitigeur.

Conception de la boîte de robinet filetée

La boîte de robinet filetée fonctionne selon un principe différent. Sa construction est la suivante :

• tige ;
• raccord ;
• vanne ;
• joint en caoutchouc ;
• corps.

Le principe de fonctionnement de ce type de tête de vanne est que lors de la rotation de la vanne, le joint est pressé ou relâché, fermant ou ouvrant respectivement le clapet. Le mouvement de translation de la tige, sur laquelle se trouve le joint, est assuré par un raccord fileté à son extrémité.

C'est la conception la plus simple à comprendre, ce qui permet, dans la plupart des cas, d'effectuer sa réparation soi-même.

Le principal avantage de ce modèle est le remplacement simple du joint en caoutchouc en cas d'usure. Mais son principal inconvénient est la nécessité d'effectuer cette opération beaucoup plus souvent que souhaité. De plus, pour utiliser un mitigeur avec de telles boîtes de robinet, vous devrez tourner la vanne de plusieurs tours, ce qui complique le réglage de la température de l'eau.

En raison des spécificités d'utilisation des mitigeurs à vannes, l'élément du système le plus sujet à l'usure est le joint qui assure l'étanchéité du dispositif de fermeture du débit au conduit d'eau.

Considérons la procédure standard de remplacement du joint de la boîte de robinet :

Vous trouverez un aperçu des meilleures options de mitigeurs de cuisine et un classement des produits présentés sur le marché dans un autre article populaire de notre site.

Structure d'un mitigeur monocommande

Le mitigeur monocommande est une option plus moderne et pratique pour la cuisine.

Les principaux avantages de ce modèle :

• simplicité d'utilisation – réglable d'une seule main ;
• rapidité de réglage de la température et du débit – affecte considérablement les relevés des compteurs d'eau ;

Le mitigeur « mémorise » la position de la poignée pour une température confortable.

Pour comprendre le principe de fonctionnement d'un mitigeur à levier unique, il faut se familiariser avec sa conception.

Éléments d'un mitigeur à levier unique

Composition d'un mitigeur de cuisine à levier unique :

• le boîtier ;
• levier de commande ;
• le bec;
• cartouche ;
• aérateur.

Les mitigeurs standard de ce type mélangent l'eau en tournant la poignée dans le plan horizontal, et le débit est réglé par un mouvement vertical. L'aérateur assure une distribution uniforme de l'eau en sortie en mélangeant le jet d'eau avec de l'air.

Schéma du robinet démonté, sur lequel on peut voir tous les moindres détails, y compris la bille, les joints et les ressorts

L'élément fonctionnel principal est la cartouche, qui est l'équivalent d'une tête de robinet. Le mécanisme de fermeture de type à bille ou à disques est logé dans un boîtier en plastique.

Conception de l'élément de fermeture à bille

À la base de la cartouche à bille se trouve une sphère métallique creuse avec trois trous. Deux d'entre eux servent à l'entrée de l'eau (froide et chaude), et le troisième à la sortie de l'eau à la température souhaitée. La bille est directement reliée à la poignée et change de position avec elle.

Voici à quoi ressemble l'élément principal : une bille lisse en acier inoxydable avec des trous spéciaux pour l'eau et des éléments de fixation

Lors de la rotation, les trous de la bille peuvent coïncider plus ou moins avec ceux de la cartouche. Ainsi, le débit et la température de l'eau dans la cuisine sont réglés. Les mitigeurs de ce type sont aujourd'hui plus rares. Cela est dû à la complexité de fabrication de ces modèles, à leur coût élevé et à leurs pannes fréquentes.

Principe de fonctionnement de la cartouche à disques

Le principe de la cartouche céramique à disques pour mitigeur à levier est le même que celui d'une tête de robinet céramique sur un modèle à deux vannes. La base est constituée de deux plaques céramiques, dont l'une est mobile et tourne en fonction de la position du levier.

La cartouche à disques céramiques se présente comme un système unique, tous ses éléments internes étant cachés sous un boîtier en plastique de forme cylindrique

Si les trous des disques supérieur et inférieur coïncident, l'eau s'écoule dans le bec ; dans le cas contraire, le passage est coupé.

La base de la cartouche est constituée de disques en céramique blanche, avec un polissage de surface parfait pour assurer un ajustement maximal.

Ces cartouches avec métal-céramique sont le plus souvent utilisées dans les mitigeurs monocommande de cuisine.

Quelles que soient les particularités de conception et les modes d'alimentation en eau, l'installation des mitigeurs de cuisine et le raccordement aux branchements d'eau se font de manière analogue.

Mitigeur automatique – utilisation sans contact

Si le fonctionnement d'un mitigeur monocommande ou à deux vannes repose sur une mécanique pure, le robinet automatique fonctionne grâce à l'électronique.

Son mécanisme est bien plus complexe :

• le boîtier ;
• capteur ;
• thermostat ;
• membrane à ressort ;
• solénoïde avec butée ;
• bobine de blindage ;
• noyau à ressort ;
• matériau d'étanchéité.

Le solénoïde est une bobine d'inductance. La membrane, qui bloque le flux d'eau, est située à l'extrémité du noyau.

Lorsque le capteur s'active, une tension est envoyée au solénoïde, la bobine soulève le noyau, il se rétracte dans la cavité du solénoïde, soulevant ainsi la membrane et ouvrant le passage à l'eau. Lorsque l'alimentation est coupée, l'inverse se produit : le noyau descend et la membrane revient à sa position initiale.

Sur le schéma, on peut facilement voir comment les composants principaux sont reliés entre eux : bobines, embout, noyau, solénoïde, membrane, corps.

Un mitigeur automatique nécessite une source d'alimentation. On peut utiliser un branchement au réseau électrique en transformant le courant via un transformateur, mais cela ajoute des complications lors de l'installation. On utilise le plus souvent des piles ou des batteries. L'automatisation dans la cuisine est une bonne idée.

Pendant la cuisson, on se salit souvent les mains, par exemple en travaillant la pâte. Activer l'eau sans contact avec la vanne aide à garder la cuisine propre.

Le mitigeur automatique de cuisine à commande tactile n'est pas équipé de leviers ou de vannes habituels. Le réglage du débit et de la température se fait par une légère pression sur le côté droit ou gauche du corps. Outre les modèles tactiles, il existe des modèles avec un petit régulateur mécanique.

Fonctionnalités supplémentaires et particularités

Outre les différences de conception, les mitigeurs de cuisine peuvent être de modèles très variés.

Ils doivent présenter un certain nombre de particularités qui rendent ce robinet idéal pour la cuisine, à savoir :

• bec haut ;
• possibilité de rotation ;
• direction du jet vers le centre de l'évier ;
• flexible extractible.

Un bec haut sera très pratique dans la cuisine, car il est souvent nécessaire de remplir un récipient haut, comme un seau ou une cruche. Une autre condition est que l'eau arrive au centre de l'évier. Cela est pratique pour laver la vaisselle. Les tâches dans la cuisine peuvent être très variées, il serait donc appréciable que le bec du mitigeur puisse pivoter.

Un bon mitigeur peut être équipé d'un distributeur de savon liquide ou de produit vaisselle, d'un aérateur, d'un flexible ou d'un autre dispositif élargissant les fonctionnalités

La présence d'un flexible extractible dans la conception du mitigeur de cuisine rendra le robinet plus pratique et mobile. Avec cette innovation, vous pouvez facilement remplir un seau d'eau posé au sol ou laver une vaisselle volumineuse sous tous les angles.

Aucun robinet de cuisine professionnel ne se passe d'un bec extractible. Sur la photo – une douchette dynamique avec une zone de travail élargie

Certains mitigeurs sont dotés de fonctionnalités supplémentaires, comme la possibilité de passer d'un jet direct à un mode goutte-à-goutte ou la présence d'une sortie supplémentaire pour l'eau filtrée.

Particularités de la réparation des mitigeurs de cuisine

En réalité, la structure interne du mitigeur ne vous sera probablement pas utile tant que votre robinet ne tombe pas en panne. Alors, il devient urgent de le démonter et de rechercher la panne.

Mais si vous vous préparez à l'avance et étudiez l'algorithme de démontage du mitigeur avant même l'apparition d'une panne, vous pouvez économiser du temps et des nerfs, en étant prêt à faire face à des situations imprévues.

Démontage d'un mitigeur monocommande

Afin de démonter un mitigeur à levier unique et d'accéder à son mécanisme, il faut suivre ces instructions simples. Tout d'abord, coupez l'alimentation en eau – fermez l'eau. Pour dévisser le corps du mitigeur, il faut retirer le bouchon décoratif (souvent un insert rond de couleur rouge et bleu).

L'insert décoratif en plastique cache une vis inesthétique. Certaines pièces du mitigeur sont spécialement conçues pour être amovibles, afin de garantir l'accès aux principales pièces actives lors de la réparation.

Derrière le bouchon, vous verrez une vis reliant le levier et la tige. Il faut la dévisser à l'aide d'un tournevis. Ensuite, vous pouvez retirer la poignée de réglage. L'étape suivante consiste à dévisser la bague de blocage. Pour cela, utilisez une clé à molette ou une clé à gaz.

Si l'écrou ne se dévisse pas, vous pouvez taper doucement sur la clé avec un marteau dans le sens du mouvement, cela devrait aider.

Maintenant, vous avez accès à la cartouche, vous pouvez la retirer et, si nécessaire, la remplacer.

Après avoir effectué un diagnostic, une réparation ou un remplacement, vous devez effectuer toutes les étapes dans l'ordre inverse. En plomberie, il est important de ne pas trop serrer les raccords filetés, mais ils ne doivent pas non plus être desserrés.

Réparation d'un mitigeur à deux vannes

Un robinet mélangeur à deux vannes se démonte selon le schéma suivant :

1. Comme dans le premier cas, coupez l'eau.
2. Retirez le capuchon de la vanne qui cache la vis. Dévissez-la et retirez le volant nécessitant une réparation, ou les deux.
3. Sous la vanne, vous verrez un écrou qui fixe la boîte de robinet. À l'aide d'une clé, il faut le dévisser.
4. Une fois que vous avez accès à la boîte de robinet, vous pouvez la retirer et l'inspecter visuellement. Une attention particulière est portée à l'étanchéité ; en cas de dommage ou de déformation du joint, celui-ci doit impérativement être remplacé.

Une fois l'inspection terminée, toutes les pièces sont remontées dans le même ordre.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Démontage d'un robinet à deux vannes avec examen détaillé de la structure :

La vidéo montre la structure et le principe de fonctionnement de la cartouche, ainsi que le processus de montage du mitigeur :

Comprendre la structure d'un mitigeur est très important non seulement lors du choix d'un modèle adapté à votre cuisine. L'équipement sanitaire est utilisé régulièrement et a tendance à tomber en panne. En connaissant la construction du robinet de l'intérieur, vous pourrez détecter un défaut et réparer vous-même le mitigeur.

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