Sel pour lave-vaisselle : à quoi cela sert, comment l'utiliser + classement des fabricants

Il ne suffit pas de choisir, d'acheter et d'installer un lave-vaisselle dans la cuisine. Pour qu'il rince efficacement les résidus alimentaires des couverts, un lave-vaisselle automatique a besoin de détergents.

Et si l'eau qui y est versée est également dure (forte teneur en calcium et magnésium), alors du sel pour lave-vaisselle d'une composition spéciale sera nécessaire. Sans ce produit, le lave-vaisselle ne durera pas longtemps.

Mais quels sont ses types et comment l'utiliser correctement ? Nous examinerons ces questions en détail dans notre article. Nous mettrons également en avant les meilleurs fabricants du marché qui proposent un produit de qualité à un prix abordable.

Rôle du sel pour lave-vaisselle

Quelle que soit la composition de l'eau, il est impossible d'utiliser un lave-vaisselle sans sel. L'appareil s'allumera et fonctionnera dans tous les cas, mais il ne durera pas longtemps dans ce mode. Les dépôts calcaires, pas immédiatement mais inévitablement, entraîneront la défaillance de l'élément chauffant interne. Nous vous recommandons de consulter les règles d'utilisation du lave-vaisselle.

Il ne faut pas confondre le sel avec les détergents en pastilles « 2 en 1 », « 3 en 1 », « 5 en 1 », etc. Souvent, le premier est déjà contenu dans le second. Cependant, ce n'est pas toujours le cas. Tous les fabricants n'ajoutent pas de sel à leur « savon » pour lave-vaisselle de cuisine.

Nombre d'entre eux fabriquent des compositions distinctes – l'une pour laver la vaisselle, l'autre pour adoucir l'eau. Tout est décrit dans l'étiquetage des produits et dans le manuel du lave-vaisselle, il vaut la peine d'étudier ces informations très importantes.

Les fabricants recommandent d'ajouter du sel dans les lave-vaisselle, même si l'eau du robinet n'est pas dure. La solution saline dans la plupart des appareils est contenue dans un réservoir spécial, mais elle se consomme progressivement.

Le sel destiné aux lave-vaisselle remplit plusieurs fonctions :

• adoucir l'eau utilisée pour le lavage ;
• rétablir la réserve de sodium dans l'échangeur d'ions ;
• débarrasser les éléments métalliques de l'appareil de lavage du tartre (calcaire) ;
• améliorer la qualité du lavage ;
• protéger la vaisselle, et donc la personne qui l'utilise, des dépôts calcaires.

Toutes les raisons de la nécessité d'utiliser du sel visent d'une manière ou d'une autre à adoucir l'eau qui arrive dans la machine. On peut également utiliser des filtres à cette fin. Cependant, ils sont coûteux à installer et à entretenir, et ne donnent pas toujours l'effet escompté.

Les pastilles et les poudres de sel ont été spécialement conçues pour les lave-vaisselle afin de protéger cet appareil contre l'excès de calcium et/ou de magnésium dans l'eau du robinet.

Pour bien comprendre pourquoi il est nécessaire d'utiliser du sel dans un lave-vaisselle, il faut se familiariser avec la structure et le principe de fonctionnement du lave-vaisselle, ainsi que s'intéresser un peu à la chimie. Ainsi, dans l'eau du robinet et l'eau de puits, il y a une certaine quantité d'ions de différents métaux et de calcium. Lors du chauffage, ils précipitent sous forme de sédiments qui se compactent progressivement et forment du tartre.

Le plus gros problème posé par ce « calcaire » est son accumulation sur la résistance chauffante qui chauffe l'eau. Des dépôts similaires se forment sur les tubes des éléments chauffants non seulement dans les lave-vaisselle, mais aussi dans les machines à laver et les chauffe-eau. En raison de l'accumulation de tartre, la résistance commence d'abord à consommer plus d'électricité pour chauffer l'eau, puis, à un moment donné, le filament brûle à cause d'une température trop élevée.

Si vous avez un lave-vaisselle de la marque Bosch et que vous devez remplacer l'élément chauffant, nous vous recommandons de consulter les instructions détaillées pour le choix et le remplacement.

Pour éviter de tels problèmes, les fabricants de lave-vaisselle ménagers ont commencé à y installer un échangeur d'ions spécial. La résine qu'il contient, composée de chlorure de sodium, lie les ions métalliques et les empêche de se combiner entre eux pour précipiter sous forme de tartre calcaire. C'est ainsi que tout ce qui est indésirable est évacué dans les égouts et que l'eau est adoucie.

Le sodium, au cours de l'échange qui se produit dans l'eau, quitte également l'échangeur d'ions. Il est nécessaire de le reconstituer artificiellement, sinon, à un moment donné, le NaCl sera complètement épuisé.

Afin de reconstituer le contenu de l'échangeur d'ions dans le lave-vaisselle automatique, on ajoute du sel de sodium. Ce n'est pas pour rien que ces compositions de sel sont également appelées régénérantes ou restauratrices. En fait, elles constituent l'un des mécanismes permettant de prolonger la durée de vie de la résistance chauffante et du lave-vaisselle dans son ensemble.

Tout sur les produits à base de sel pour LV

De nombreux fabricants produisent les sels en question et leurs conditionnements. La principale caractéristique de ces compositions est leur grande pureté. Elles ne contiennent initialement ni colorants, ni phosphates, ni chlore, ni arômes, et sont composées presque entièrement de chlorure de sodium pur.

Particularités du conditionnement du sel

Le sel de sodium nécessaire à l'adoucissement de l'eau se présente sous forme de petits cristaux incolores. De nombreux produits pour lave-vaisselle sont vendus sous cette forme de poudre.

La technologie de leur production est la suivante :

• on procède à l'extraction du sel gemme de table (sodium + chlore classiques) ;
• on nettoie le produit extrait des inclusions minérales non sodiques ;
• on conditionne cette poudre dans des sachets pour l'expédition en magasins.

Tout est très simple. L'essentiel ici est le haut degré de purification. Toute inclusion autre que le sodium ne fait que nuire. Tous les autres éléments chimiques dans l'eau chauffée deviennent eux-mêmes une source de tartre. C'est pourquoi il est strictement déconseillé d'utiliser du sel de table iodé ou du sel marin pour le remplissage de la machine.

Les compositions de sel pour lave-vaisselle sont proposées sous forme de poudres, de comprimés et de capsules – elles peuvent contenir uniquement du « sel régénérant » ou être accompagnées d'un agent de rinçage et d'un détergent.

Lors du choix de comprimés pressés dans lesquels, en plus du sel, du « savon » est également ajouté, une attention particulière doit être portée au type de tensioactifs dans la composition. Il est préférable de les prendre avec des tensioactifs non ioniques (non ioniques). Ils sont, contrairement aux analogues anioniques, entièrement biodégradables et moins agressifs.

Nuisibilité des impuretés dans le sel régénérant

Les produits à base de sel régénérant à base de sodium ont été spécialement développés pour les lave-vaisselle. Ils sont nécessaires pour un fonctionnement correct, efficace et sûr de cet appareil. Ces sels ne contiennent que du NaCl, que nous utilisons tous largement dans la préparation des aliments.

Les additifs salins constitués de chlorure de sodium sont inoffensifs pour le corps humain – il s'agit du sel de table classique, un produit alimentaire courant.

Seuls les tensioactifs non rincés à l'eau de la vaisselle lors du rinçage peuvent présenter un danger. Mais ces substances ne sont contenues que dans les comprimés détergents. Si le sel en comprimés ou en poudre est pur, le produit est absolument sûr. Au cours du lavage de la vaisselle, il se dissout complètement et est évacué sans résidu dans les égouts.

Les fabricants d'appareils recommandent de ne pas utiliser le sel de table ordinaire pour le remplissage de l'échangeur d'ions dans leurs manuels. Cependant, s'il est bien purifié et sans impuretés, son utilisation est tout à fait possible. Mais il doit impérativement être du sel cuit. Avant de verser du sel de table dans le lave-vaisselle, il faut lire très attentivement ce qui est écrit sur son emballage.

En tant que substitut aux compositions de sel de marque, on ne peut pas utiliser l'équivalent alimentaire ordinaire, car sa teneur en iodures, carbonates ou fluorures dépasse 0,5 %. Le degré de pureté du sel admissible à l'utilisation est de 99,9 %.

Le sel marin contenant de l'iode ne convient absolument pas comme substitut. Dans ce cas, l'abondance d'ingrédients supplémentaires ne fera qu'aggraver le problème du tartre. Seul le NaCl purifié des impuretés par cuisson est autorisé. Lui seul ne nuira pas au lave-vaisselle et adoucira l'eau comme il se doit.

Il ne faut pas du tout utiliser d'autres compositions et préparations de la gamme des produits d'entretien ménagers. Le sel de sodium y est présent en petites quantités et contient toujours de nombreux ingrédients associés.

Si l'« Extra » a été choisi comme substitut, il est recommandé de ne pas le verser dans l'échangeur d'ions, mais de le verser sous forme de solution eau-sel 1:1. Cela permettra d'éviter la formation d'une masse comprimée à l'intérieur. Si elle se forme, l'eau cessera de pénétrer dans le filtre ionique et de s'adoucir.

Dosage et nuances d'utilisation

Le volume de sel nécessaire et sa vitesse de consommation dans le lave-vaisselle dépendent uniquement de la dureté de l'eau savonneuse. Plus elle est dure, plus le produit est consommé. De plus, il est difficile de deviner cette valeur, elle change constamment en fonction de la saison et des moyens et technologies utilisés par le service des eaux pour purifier le contenu des canalisations.

Le remplissage (de poudre) et l'insertion (de comprimés) de sel régénérant s'effectuent dans un compartiment spécial d'échangeur d'ions, généralement situé au fond de la cuve à vaisselle – il est toujours indiqué dans le manuel de la machine.

Si le lave-vaisselle est conçu pour utiliser du sel, il possède l'un des deux éléments suivants :

1. Un capteur de dureté de l'eau.
2. Un levier pour le réglage manuel de ce paramètre.

La technologie d'utilisation de ces dispositifs est toujours décrite dans la notice de l'appareil. Elle peut différer selon le modèle. Lire la notice avant de mettre en marche cet appareil de lavage ne fera certainement pas de mal.

Le plus souvent, il est recommandé de verser le sel anticalcaire juste avant le début du lavage. De plus, il faut souvent non seulement le verser, mais aussi ajouter de l'eau pour une meilleure dissolution préalable.

Il faut accorder une attention particulière au stockage de ce produit. Le sel de sodium est très hygroscopique ; en s'humidifiant, il perd son efficacité. Il doit être conservé dans un endroit sec et à l'abri des rayons du soleil, sinon l'eau restera aussi dure qu'elle l'était initialement dans la canalisation.

Classement des marques et fabricants

Presque tous les fabricants de lave-vaisselle proposent également des compositions de sel et de détergent pour leurs appareils, ou recommandent directement dans le manuel d'utiliser un sel d'une marque spécifique avec un dosage précis.

Les prix des compositions de sel vendues varient peu selon les marques – si économiser de l'argent n'est pas une priorité, il est préférable d'acheter des produits de marque recommandés par le fabricant du lave-vaisselle présent dans votre cuisine.

Il est difficile d'établir un classement complet des sels pour lave-vaisselle avec une analyse de nombreux paramètres différents. Une telle composition est presque du chlorure de sodium pur (généralement la fraction massique de NaCl est de 99,5 à 99,7 %). Il est problématique d'inventer quelque chose de spécial ici.

Selon les normes, le produit en question ne doit pas contenir d'additifs, d'agents de rinçage, d'impuretés ni de détergents. Si quelque chose de ce genre est présent dans la description de la composition, il ne s'agit pas de sel actif pour l'échangeur d'ions, mais d'un produit de lavage de vaisselle ordinaire pour lave-vaisselle automatique de type « 3 en 1 », « 5 en 1 », « ALL in 1 », etc. Ces comprimés et poudres sont placés dans un compartiment complètement différent du lave-vaisselle.

L'option optimale pour le sel régénérant est constituée de gros cristaux de NaCl. La version en poudre fine se consomme trop rapidement ; il vaut mieux l'éviter en magasin. Il faut rechercher un produit de sel sous forme de granulés d'au moins 4 à 6 mm. Les comprimés sont également bons à cet égard, mais tous les échangeurs d'ions ne peuvent pas en recevoir la quantité nécessaire en une seule fois.

1ère place – Finish Calgonit

La première place est attribuée à Finish Calgonit en raison de l'absence quasi totale d'avis négatifs des ménagères sur les produits de cette marque. En termes de prix, ce sel se situe dans la gamme de prix moyenne.

Finish Calgonit se distingue par la haute qualité de purification du NaCl et des granulés volumineux, dont les caractéristiques correspondent davantage à des produits premium.

Ce fabricant propose également des produits destinés au lavage de la vaisselle. Nous avons parlé plus en détail des produits de cette marque dans cet article.

2ème place – Sodasan

Sodasan ne cède pas à Finish Calgonit en termes de pureté du chlorure de sodium, mais coûte un peu plus cher.

La marque “Sodasan” (ce n'est pas seulement du sel) est produite par la célèbre société «Henkel», qui est sans conteste un leader parmi les fabricants de produits chimiques ménagers de toutes sortes.

3ème place – Somat

Somat se caractérise par une pureté élevée du sel et l'absence de toute impureté. Cependant, les cristaux dans l'emballage de ce fabricant sont plus petits que ceux des autres.

La consommation de sel pour le lave-vaisselle “Somat” est légèrement plus élevée, mais en termes de prix, elle ne cède pratiquement pas aux deux premiers concurrents.

En conclusion, la troisième place — Somat est un classique de niveau intermédiaire.

Outre le sel, ce fabricant propose dans sa gamme des produits en comprimés très efficaces pour le lavage de la vaisselle.

4ème place – Eonite

Sous la marque Eonite, deux variétés de sels anticalcaires sont proposées sur le marché : le sel régénérant NATURAL et le CLEANVON.

Le premier produit est présenté comme fabriqué à partir de matières premières naturelles, tandis que le second est proposé avec une pureté de 99,9 %. Mais le caractère naturel du NaCl est discutable.

Tout ce type de sel est fabriqué selon un procédé unique par évaporation. Il s'agit plutôt d'un artifice publicitaire d'un fabricant particulier visant les ménagères crédules, plutôt que d'une quelconque innovation.

Cependant, le prix des deux variantes est proche de 1 €/1,5 kg. La quatrième place est due à la présence de différents produits dans la gamme et à un coût économique.

5ème place – Top House

Top House ferme le top cinq. Ce sont les plus gros cristaux parmi les concurrents, mais le prix est élevé. Ce sel dure longtemps dans l'échangeur d'ions.

Si le lave-vaisselle est utilisé fréquemment et que beaucoup de vaisselle est lavée, c'est une excellente option. Cependant, en cas d'utilisation peu fréquente, il est préférable de prendre un produit anticalcaire moins cher.

Dans tous les cas, pour un paquet de sel de 1,5 kg, il faudra payer environ 1 à 2,5 €. Le prix varie selon la région, le vendeur et les promotions en cours.

Si un produit moins cher est proposé sous une autre marque avec un coût inférieur à 1 €, il faut le prendre avec méfiance. Le bas prix est ici le premier signe de granulés trop fins ou d'un faible degré de purification du chlorure de sodium. En fin de compte, vous paierez moins pour le sel, mais il s'épuisera rapidement ou endommagera la machine à laver.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Pour faciliter le choix des préparations de sel pour lave-vaisselle, nous vous proposons une petite sélection de vidéos. Elles détaillent toutes les nuances de l'utilisation du sel.

Ce qu'il faut savoir sur les composés de sel pour lave-vaisselle automatiques :

L'importance de l'utilisation du sel anticalcaire :

Par quoi remplacer le sel de marque pour lave-vaisselle automatique :

Le sel anticalcaire est une condition nécessaire et souvent obligatoire pour le bon fonctionnement du lave-vaisselle. En achetant un tel appareil, il faut être prêt à acheter régulièrement des consommables sous forme de détergents et de tablettes ou poudres de sel. Sans ces derniers, le tartre s'accumulera rapidement à l'intérieur du lave-vaisselle, ce qui entraînera inévitablement une panne de l'appareil.

Avez-vous encore des questions sur l'utilisation ou l'opportunité d'acheter et d'utiliser du sel pour votre lave-vaisselle ? Posez-les à nos experts sous cet article.

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